DB1309T 219-2019 无公害生猪饲养管理技术规范

DB1309T 219-2019《无公害生猪饲养管理技术规范》是由河北省沧州市制定的一项地方标准，旨在指导无公害生猪的科学养殖，确保猪肉产品质量安全。以下将选取部分重要条文进行详细解读：

场址选择与场区布局

标准要求养殖场应远离交通主干道、居民区及工业污染源至少500米以上，并且地势要高于周围环境以利于排水。场区内应合理规划生产区、生活区和废弃物处理区等功能区域，各功能区之间保持适当距离以防止交叉污染。

饲养设施条件

猪舍建筑需符合保温隔热性能良好、通风换气顺畅的要求。每头育肥猪所需最小活动空间不得低于1.2平方米，妊娠母猪不低于6平方米。同时，饮水系统必须保证清洁卫生，采用自动饮水器等现代化设备。

饲料与饲料添加剂使用

本标准严格限制了饲料中可能存在的有害物质含量，如重金属、农药残留等不得超过国家规定的限量值。对于饲料添加剂的使用也作出了明确规定，禁止添加任何未经批准的药物性饲料添加剂。

疫病防控措施

养殖场应当建立健全防疫制度，定期对圈舍内外进行全面消毒。免疫接种工作需按照当地兽医部门推荐的程序执行，确保群体免疫覆盖率达标。此外，一旦发现疑似传染病病例，应及时隔离治疗并上报有关部门。

屠宰加工环节的质量控制

在屠宰过程中，要严格执行各项操作规程，避免因不当处理造成肉品污染。产品出厂前必须经过严格的检验检疫，只有符合无公害标准的产品才能上市销售。

通过上述内容可以看出，《无公害生猪饲养管理技术规范》从源头到终端都制定了详尽的技术要求，有助于提高生猪产品的质量安全水平，促进畜牧业可持续发展。