DB42T 2113.1-2023 西蓝薹生产技术规程 第1部分：露地生产

摘要：本文件规定了西蓝薹露地生产的产地环境、整地作畦、播种育苗、田间管理、病虫害防治和采收等技术要求。本文件适用于湖北省范围内西蓝薹的露地生产。
Title：Technical Regulations for Chinese Cauliflower Production - Part 1: Open Field Production
中国标准分类号：B 33
国际标准分类号：65.020.20

《DB42/T 2113.1-2023西蓝薹生产技术规程 第1部分：露地生产》是湖北省地方标准，旨在规范西蓝薹在露地条件下的种植技术要求。以下为该标准中一些关键条款的详细解读：

【术语和定义】

本标准对“西蓝薹”进行了明确界定，即以布鲁克林品种为主的甘蓝型蔬菜作物。这一定义为后续的技术操作提供了统一的概念基础。

【产地环境】

规定了适宜西蓝薹生长的环境条件，包括土壤pH值范围（5.5～7.0），以及最低有机质含量（≥1.5%）。这些参数确保了土壤具备良好的肥力和通透性，有利于植物根系发育。

【栽培技术】

1. 种子处理：强调使用温水浸泡种子2小时后晾干播种的方法，有助于提高发芽率。

2. 播种期：春季露地栽培应在3月中下旬至4月上旬进行，秋季则为8月中下旬至9月上旬。此时间安排考虑到了当地气候特点，能够有效避免极端天气影响。

3. 密度控制：推荐行距保持在40cm左右，株距约30cm。这样的间距既能充分利用土地资源，又能保证植株间通风透光良好。

4. 水肥管理：提倡采用滴灌设施结合测土配方施肥技术，根据不同生长期的需求合理分配水分与养分供给。例如，在营养生长期应适当增加氮肥比例；而在生殖生长期则需注重磷钾肥的应用。

【病虫害防治】

提出以农业措施为主导、生物农药辅助的综合防控策略。比如通过轮作倒茬减少土传病害发生几率；利用黄板诱杀蚜虫等害虫。同时鼓励农户建立田间监测体系，及时发现并处置潜在问题。

【采收标准】

明确了商品品质判定依据，如花球直径不得小于8cm且无明显机械损伤或病斑等缺陷。此外还给出了最佳收获时期建议——当主花球完全膨大但尚未开放时采摘最为理想。

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