TNMSP .MZB01.46-2024 “蒙”字标农产品认证要求 内蒙古饲用燕麦 干草

内蒙古饲用燕麦干草是自治区特色优质饲草之一，其“蒙”字标的认证对于提升产品品质、推动产业发展具有重要意义。在TNMSP .MZB01.46-2024《“蒙”字标农产品认证要求 内蒙古饲用燕麦干草》中，有一项重要的变化值得关注，即关于“水分含量”的规定。

与旧版标准相比，新版标准对水分含量的要求更加严格。旧版标准中，水分含量的上限为16%，而新版标准将其降低至14%。这一调整旨在进一步提高产品的保质期和适口性，减少储存过程中因水分过高导致的霉变风险。

那么，如何准确测定并控制饲用燕麦干草的水分含量呢？首先，在采样环节要确保样品具有代表性，避免局部过湿或过干的情况影响检测结果。其次，采用烘干法进行水分测定，即将样品置于恒温干燥箱内，在103℃条件下烘干至恒重，通过计算失重比例得出水分含量。值得注意的是，烘干时间应根据样品特性适当延长，以保证水分完全蒸发。

此外，生产过程中还需采取有效措施降低水分含量。例如，选择适宜的收割时期，通常应在燕麦植株完全成熟但尚未枯萎时进行收获；同时，合理安排晾晒时间和摊晒厚度，加快水分蒸发速度。对于已经收获的燕麦干草，应及时入库并在低温干燥环境中储存，防止外界湿度影响产品质量。

通过严格执行新版标准中关于水分含量的规定，不仅能够保障饲用燕麦干草的安全性和营养价值，还能增强市场竞争力，促进内蒙古地区特色农业的发展。