DB43T 2665-2023 生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场洗消通道建设技术规范

摘要：本文件规定了生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场洗消通道的建设要求、设计原则、设施设备配置及管理规范。本文件适用于湖南省内生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场洗消通道的规划、建设和运营管理。
Title：Technical Specification for Construction of Disinfection and Cleaning Channels in Designated Pig Slaughterhouses and Harmless Treatment Facilities for Dead Animals - DB43T 2665-2023
中国标准分类号：B41
国际标准分类号：13.020

DB43/T 2665-2023《生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场洗消通道建设技术规范》是一项地方性技术标准，对保障公共卫生安全、防止疫病传播具有重要意义。以下从几个关键条款入手，对标准中的重要内容进行详细解读。

关于选址与布局要求：标准明确指出，洗消通道应远离居民区、学校等人口密集区域，并且要设置在地势较高处以利于排水。此外，洗消区需独立于生产区并形成闭环管理，入口与出口分开设置以避免交叉污染。这些措施旨在减少外界环境因素对屠宰加工环节的影响，同时降低病原微生物扩散风险。

对于设施设备配置方面，标准强调了消毒池的必要性和规格要求。规定消毒池长度不得少于10米，宽度依据运输车辆尺寸确定但不低于3米，并且池内液体深度须保持在0.5米以上。这样的设计可以确保进入屠宰场的车辆轮胎得到充分浸泡清洗，有效去除表面附着的污物及病原体。

再者，在人员更衣室设置上也有严格的规定。要求更衣室内应配备足够的储衣柜供工作人员存放个人衣物，并且要有独立的淋浴间用于换装前后的清洁工作。这不仅有助于维持厂区内部环境卫生，还能保护员工健康。

最后值得一提的是废弃物处理部分。标准提出所有产生的废弃物都必须按照类别分别收集，并及时运往指定地点进行无害化处理。特别是对于病死动物尸体，要求采用高温高压灭菌或者焚烧等方式彻底消除其中可能存在的致病因子，防止二次污染的发生。

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