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摘要:本文件规定了阿拉善荒漠肉苁蓉片、粉的“蒙”字标农产品认证要求,包括术语定义、产品要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于阿拉善荒漠肉苁蓉片、粉的生产、加工、认证及质量控制。
Title:Requirements for Certification of \"Meng\" Brand Agricultural Products - Alashan Desert Cistanche Slices and Powder
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
针对《TNMSP .MZB01.43-2024“蒙”字标农产品认证要求》中关于阿拉善荒漠肉苁蓉片、粉的相关规定,本文将聚焦于新旧版本标准中关于产品检测指标的变化进行深度解析。这一变化直接影响到产品的质量控制与市场准入门槛。
在旧版标准中,对于肉苁蓉片和粉的检测主要集中在外观、水分含量以及基本营养成分上。然而,在新版标准里,增加了重金属及农药残留等更为严格的检测项目。例如,铅、镉、汞、砷等重金属元素的限量值有了更加具体的规定,并且首次引入了有机磷类农药残留的检测要求。
以铅含量为例,旧版标准并未明确规定具体的限值范围,而新版则明确规定铅含量不得超过0.2mg/kg。这意味着生产企业需要采用更先进的检测设备和技术手段来确保产品的安全性。此外,对于有机磷类农药残留,新版标准设定了总残留量不超过0.05mg/kg的标准,这无疑提高了生产企业的技术难度和成本投入。
为了满足这些新增的要求,企业应当采取以下措施:首先,加强原材料采购环节的质量管理,选择符合标准的原料供应商;其次,改进生产工艺流程,比如通过清洗、蒸煮等方式去除可能存在的污染物;最后,建立健全内部检测体系,定期对成品进行抽样检验,确保每一项指标均达到最新标准的要求。
总之,《TNMSP .MZB01.43-2024“蒙”字标农产品认证要求》中关于肉苁蓉片、粉的新规反映了国家对于食品安全日益严格的态度。企业只有紧跟政策导向,不断提升自身的技术水平和服务能力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。