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摘要:本文件规定了利用骨片法对海参种类进行鉴定的术语和定义、原理、设备与材料、操作步骤、结果分析及注意事项。本文件适用于基于骨片形态特征的海参种类鉴定,主要用于干海参产品的种类识别及相关质量控制。
Title:Specification for Sea Cucumber Species Identification by Spicule Method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.120
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拓展解读
《骨片法海参种类鉴定规范》(DB21/T 3804-2023)是一项重要的地方标准,为海参种类的鉴定提供了科学依据和技术支持。以下是对该标准中几个关键条文的详细解读。
范围
标准适用于利用骨片法对辽宁地区常见海参种类进行鉴定。这一范围明确了标准的应用区域和对象,确保了鉴定工作的针对性和有效性。
规范性引用文件
标准引用了一系列相关国家标准和行业标准,如GB/T 1.1-2020标准化工作导则第一部分:标准化文件的结构和起草规则等。这些引用文件为标准的制定和实施提供了理论基础和技术支撑,保证了标准的权威性和一致性。
术语和定义
标准对“骨片”、“显微镜观察”等专业术语进行了明确界定。例如,“骨片”被定义为海参体壁内层所含的钙质小骨针,这是海参分类的重要特征之一。清晰的术语定义有助于避免误解,统一各方认知。
技术要求
在技术要求部分,标准规定了海参样品采集、处理以及显微镜观察的具体步骤。其中特别强调了样品的新鲜度和保存方式,指出应在采集后立即固定以保持骨片形态不变。此外,还详细描述了显微镜观察时的放大倍数及观察角度,确保获得准确可靠的鉴定结果。
检验方法
关于检验方法,标准提出了具体的操作流程,包括样品制备、染色处理、显微镜下观察等环节。其中特别提到使用光学显微镜进行观察,并给出了不同种类海参骨片特征的具体描述。这种方法能够有效区分不同种类的海参,提高鉴定精度。
判定规则
最后,在判定规则方面,标准明确了如何根据骨片形态特征来判断海参种类。当发现某一样品具有特定种类特有的骨片特征时,则可判定该样品属于该种类。同时,也考虑到了可能出现的特殊情况,如混合样本或变异个体,并给出了相应的处理建议。
以上是对《骨片法海参种类鉴定规范》(DB21/T 3804-2023)中一些重要条文的解读。这项标准不仅填补了辽宁地区海参种类鉴定领域的空白,也为全国范围内类似工作的开展提供了宝贵经验。通过严格执行本标准,可以更有效地保护海洋资源,促进水产养殖业健康发展。