DB4114T 200-2023 蛋鸡无抗养殖技术规范

摘要：本文件规定了蛋鸡无抗养殖的术语和定义、场址选择与环境控制、饲料管理、疫病防控、饲养管理及记录要求。本文件适用于河南省范围内蛋鸡无抗养殖生产过程的技术指导和管理。
Title：Technical Specifications for Antibiotic-free Egg Chicken Farming
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020

DB4114/T 200-2023《蛋鸡无抗养殖技术规范》是河南省地方标准，旨在通过科学的管理措施和养殖技术实现蛋鸡生产过程中不使用抗生素的目标。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

### 选址与场区布局

标准要求养殖场应选择地势较高、干燥且远离污染源的地方建立。场区内要合理规划生活区、生产区、粪污处理区等功能区域，并确保各区域之间有明确的隔离措施。这不仅有助于减少疾病传播的风险，还能提高蛋鸡的生活质量。

### 环境卫生控制

规定了严格的环境卫生管理制度，包括定期清洁消毒鸡舍内外环境，保持良好的通风条件，防止有害气体积聚。此外，还强调了对废弃物如粪便等的有效管理，避免成为病原微生物滋生的温床。

### 饲养管理

在饲料配制方面，提倡采用全价配合饲料，并严格控制原料来源，确保其符合国家相关标准。同时，鼓励添加益生菌、酶制剂等非药物性添加剂来促进消化吸收，增强免疫力。对于饮水供应，则需保证水质清洁安全，必要时可采取过滤或净化处理。

### 免疫接种

明确了免疫程序的重要性，要求根据当地实际情况制定合理的免疫计划，按时完成各类疫苗接种工作。特别需要注意的是，在整个养殖周期内不得使用任何抗生素类药物作为预防手段。

### 卫生防疫

建立了完善的卫生防疫体系，包括但不限于人员进出管理、车辆消毒、病死鸡无害化处理等内容。一旦发现疑似病例，必须立即隔离排查，并采取相应措施防止疫情扩散。

### 记录档案管理

最后，强调了建立健全各项记录档案制度的重要性，如生产日志、用药记录、销售台账等，以便追溯产品质量及安全情况。这些资料将为后续监管提供依据，同时也是企业履行社会责任的表现之一。

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