DB1306T 217-2023 林下大球盖菇栽培技术规程

摘要：本文件规定了林下大球盖菇栽培的术语和定义、环境要求、栽培季节、栽培场地选择与准备、菌种选择与培养、覆土材料准备、播种与管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于河北省范围内林下大球盖菇的栽培生产。
Title：Cultivation Technical Regulations for Pleurotus eryngii under Forest - DB1306T 217-2023
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

《DB1306T 217-2023 林下大球盖菇栽培技术规程》是一项针对河北省保定市地方特色农业产业制定的技术规范。该标准从林地选择、菌种制备到栽培管理等环节进行了系统规定，对推动当地林下经济发展具有重要意义。以下选取其中几个关键条款进行详细解读：

### 4.1 林地选择

标准要求选择郁闭度在0.3～0.5之间的林地作为栽培场所。这一范围既能保证适度的光照条件，又可避免因过度遮阴导致的大球盖菇生长缓慢或品质下降。同时，土壤应具备良好的通气性和保水性，pH值保持在5.5～7.5之间。这样的环境有利于大球盖菇菌丝体的生长发育及子实体形成。

### 5.1 菌种制备

对于菌种的选择与制备，标准强调使用经过国家相关部门认定的优质菌株，并采用木屑、稻草、玉米芯等农副产品作为培养基质。具体操作过程中需注意无菌环境控制，确保接种成功率不低于95%。此外，在培养过程中要定期检查菌丝生长状况，及时调整温湿度条件以促进健康生长。

### 6.2 栽培管理

关于栽培期间的具体管理措施，标准指出应根据不同季节调整覆土厚度和浇水量。例如春秋季时可适当增加覆土厚度至8～10厘米，并保持土壤湿润但不过分积水；而夏季高温多雨季节则需减少灌溉频率防止烂根现象发生。另外，还需密切观察病虫害情况，一旦发现异常立即采取物理或生物防治手段予以处理。

以上三个方面只是整个标准中的部分内容，但它们涵盖了从前期准备到实际操作再到后期维护等多个阶段的核心要素，为实现高效稳定的林下大球盖菇栽培提供了科学依据和技术支持。通过严格执行这些规定，不仅可以提高产量质量，还能有效保护生态环境，促进可持续发展。

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