DB5305T 117-2023 保山小粒咖啡 整形修剪技术规程

摘要：本文件规定了保山小粒咖啡种植过程中整形修剪的技术要求和操作方法。本文件适用于保山小粒咖啡种植区域内的咖啡树整形修剪管理。
Title：Baoshan Arabica Coffee - Technical Specifications for Pruning and Shaping
中国标准分类号：B 61
国际标准分类号：65.020

《DB5305T 117-2023 保山小粒咖啡整形修剪技术规程》是云南省地方标准，旨在规范保山地区小粒咖啡的整形修剪工作。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。

首先，在“范围”部分明确指出本标准适用于保山市范围内种植的小粒咖啡树的整形修剪活动。这为后续的具体操作提供了地域上的指导依据。

其次，在“术语和定义”中对关键概念如“整形修剪”、“定型修剪”等进行了界定。“整形修剪”是指通过剪除多余枝条来调整树冠形状的过程；而“定型修剪”则是指在咖啡树进入盛果期后进行的一种维持性修剪方式。这些定义有助于从业者准确理解并执行相关技术要求。

接着，在“整形修剪原则”部分强调了科学合理、适时适度以及因地制宜的原则。这意味着在实际操作过程中需要根据当地气候条件、土壤状况等因素灵活调整策略，同时避免过度修剪以免影响产量与品质。

关于“整形修剪时期”，标准建议分为幼龄期、初产期及盛果期三个阶段分别处理。例如，在幼龄期应以培养主干为主，促进植株健康成长；到了初产期则需逐步形成理想的树冠结构；而当达到盛果期时，则主要进行维护性修剪以保持良好通风透光环境。

对于具体的修剪方法，“摘心”是一种常用手段。它指的是将新生长出来的顶芽去除掉，从而促使侧枝萌发，构建更加丰满均匀的树冠形态。此外还提到可以采用短截法即剪去一段较长的枝条来控制树高，并且要特别注意保留健壮的结果母枝。

最后，在实施过程中还需关注病虫害防治工作，确保修剪后的伤口能够快速愈合并防止感染。因此推荐使用专业工具并对刀具进行消毒处理，同时定期巡查发现异常情况及时处置。

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