DB4114T 195-2023 秋冬大白菜生产技术规程

DB4114/T 195-2023《秋冬大白菜生产技术规程》是一项地方标准，旨在规范秋冬季节大白菜的种植管理，提高产量和品质。以下是一些关键条文的详细解读：

1. 品种选择：标准要求选用抗病性强、适应性广、优质高产的品种。例如，可以选择耐寒性好的“北京新三号”或“天津青麻叶”等品种，这些品种在低温环境下仍能保持良好的生长状态。

2. 播种时间：规定了适宜的播种期，一般为8月中旬至9月初。这一时间段既能避开高温影响，又能确保大白菜在霜冻来临前成熟采收。晚播可能导致植株发育不良，而过早播种则可能受到病虫害的影响。

3. 田间管理：

- 合理密植：推荐每亩定植密度为2500-3000株，具体根据品种特性调整。适当的密度可以保证光照充足，促进光合作用。

- 水肥管理：生长期需多次追肥，特别是氮磷钾比例均衡的复合肥。同时，要保持土壤湿润但不过湿，避免积水造成根系缺氧。

4. 病虫害防治：强调预防为主，综合防治的原则。应定期巡查田间情况，一旦发现病虫害迹象，立即采取措施。可使用生物农药或高效低毒化学药剂进行防治，减少对环境的影响。

5. 采收与贮藏：当大白菜外叶变黄，心叶紧密时即可采收。采收后应及时分级包装，并储存在通风良好、温度适宜（0-5℃）的地方，以延长保鲜期。

通过遵循以上条文，可以有效提升秋冬大白菜的生产效率和产品质量，满足市场需求的同时也保护了生态环境。