DB2105T 007-2023 本溪老红根小米

《DB2105T 007-2023 本溪老红根小米》这一地方标准对本溪老红根小米的产地环境、品种选择、栽培技术、质量要求以及检验方法等方面进行了规范。以下是对标准中一些关键条款的深度解读：

产地环境

标准规定了本溪老红根小米的种植区域应位于辽宁省本溪市境内，这里的土壤以棕色森林土为主，pH值在5.5到7.5之间，有机质含量不低于2%。这样的土壤条件能够为小米提供丰富的养分，有助于提高小米的品质。

品种选择

推荐使用经过审定的优质高产品种，如辽谷系列等。这些品种具有抗病性强、适应性广的特点，适合本溪地区的气候条件。种子处理时要确保种子纯度达到98%以上，发芽率不低于90%，这样可以保证出苗整齐，减少病虫害的发生几率。

栽培技术

播种时间一般安排在春季4月中旬至5月上旬，当气温稳定在10℃以上时即可开始播种。播种方式可采用条播或穴播，行距保持在30厘米左右，每穴播种量控制在3-5粒之间。施肥管理上，基肥以农家肥为主，追肥则根据植株生长情况适时适量施加氮磷钾复合肥料。灌溉方面，要遵循“少灌勤浇”的原则，在干旱季节及时补充水分，但避免积水造成根系腐烂。

质量要求

成品小米的质量指标包括水分含量不超过14%，杂质含量不超过1%，不完善粒比例不超过3%，色泽正常，无异味。此外，还特别强调了重金属及农药残留限量符合国家相关规定，确保食用安全。

检验方法

对于上述各项质量指标，标准提供了相应的检测手段。例如，水分测定采用烘干法；杂质和不完善粒通过筛选与视觉检查相结合的方式确定；而重金属及农药残留则需要借助专业仪器设备进行定量分析。

总之，《DB2105T 007-2023 本溪老红根小米》地方标准从多个维度保障了本溪老红根小米的产品质量和特色优势，为生产者提供了科学指导，也为消费者提供了可靠保证。