DB1309T 17-2019 A级绿色食品 梨生产技术规程

DB1309T 17-2019《A级绿色食品 梨生产技术规程》是由河北省沧州市农业技术推广站等单位起草，规定了A级绿色食品梨生产的产地环境、生产技术、病虫害防治及采收等方面的要求。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读。

一、产地环境要求

标准指出，梨园应选择在远离工业区和城市污染源的地方建立，确保空气清新无污染。土壤类型以砂壤土为佳，pH值保持在6.0至7.5之间，有机质含量不低于1.5%。水源必须符合GB 5749的规定，即饮用水的标准，不得含有有害物质。这些条件保证了梨果品质优良且安全健康。

二、栽培管理

1. 苗木选择：要求使用经过检疫合格的一年生或两年生健壮嫁接苗，确保品种纯正。

2. 栽植密度：根据不同品种确定合理的株行距，一般情况下株距为3米至4米，行距为4米至5米，这样既能充分利用土地资源又能便于后期管理和机械化操作。

3. 肥水管理：提倡施用腐熟农家肥作为基肥，并结合追肥适时补充氮磷钾等元素。灌溉时要根据天气状况合理安排，避免积水造成根系缺氧。

4. 整形修剪：幼树期注重培养良好树形结构，成龄树则通过疏枝、短截等方式调节树势，促进通风透光，提高果实质量。

三、病虫害综合防治

遵循“预防为主，综合防治”的原则，采取物理、生物与化学相结合的方法控制病虫害发生。例如，在春季萌芽前喷洒石硫合剂清除越冬病菌；利用天敌昆虫如瓢虫捕食蚜虫；必要时选用高效低毒农药进行喷雾处理，但严格遵守安全间隔期的规定。

四、采收贮藏

当梨果达到应有的成熟度时应及时采摘，避免过早或过晚影响风味。采摘过程中轻拿轻放，防止机械损伤。入库前需对果实进行预冷处理，然后按照大小分级存放于温度约为0℃至2℃、相对湿度85%-90%的环境中，定期检查并剔除病变果品，延长保鲜时间。

以上内容概括了DB1309T 17-2019标准中的核心要点，希望对从事梨果生产的朋友们有所帮助。在实际生产中还需结合当地具体情况进行适当调整优化，努力提升产品竞争力的同时保障消费者权益。