DB1305T 73-2023 盖苫冷棚羊肚菌栽培技术规程

DB1305T 73-2023《盖苫冷棚羊肚菌栽培技术规程》是河北省邢台市制定的一项地方标准，为羊肚菌在盖苫冷棚中的栽培提供了科学规范的技术指导。以下选取了该标准中几个关键条款进行详细解读。

4.1 培养料配制

培养料是羊肚菌生长的基础，其质量直接影响到栽培的成功与否。标准要求培养料的碳氮比（C/N）应控制在20:1至25:1之间。这是因为羊肚菌的菌丝体需要适宜的碳氮比例来完成代谢活动。如果碳含量过高，会导致菌丝生长缓慢甚至死亡；而氮含量过高则容易引起杂菌污染。此外，培养料的pH值应维持在6.5至7.5范围内，过酸或过碱都会抑制菌丝的正常发育。

5.2 播种期确定

播种期的选择对于羊肚菌的出菇时间和产量至关重要。根据本标准的规定，在河北省邢台市地区，最佳播种时间为每年9月中旬至10月上旬。这个时间段内气温逐渐下降，有利于羊肚菌菌丝体的萌发和定植。同时，此时土壤湿度适中，能够为羊肚菌提供良好的生长环境。

6.1 温度管理

温度是影响羊肚菌子实体形成的重要因素之一。标准指出，在整个栽培过程中，棚内温度需保持在8℃至20℃之间。其中，当温度低于8℃时，菌丝停止生长；高于20℃时，则可能导致高温障碍，造成菌盖开裂等问题。因此，在实际操作中，应密切关注棚内外温差变化，并采取相应措施调节棚内温度，如覆盖保温材料、通风换气等。

7.1 病虫害防治

病虫害防治是确保羊肚菌高产稳产的关键环节。标准强调采用农业综合防控措施为主，化学农药使用为辅的原则。具体而言，要定期清理棚内杂物，保持环境卫生；合理安排轮作制度，避免连作；选用抗病性强的品种进行种植。一旦发现病虫害迹象，应及时采取物理方法（如粘虫板诱杀）、生物制剂（如苏云金杆菌喷洒）等绿色防控手段加以处理。

以上是对DB1305T 73-2023中部分重要内容的深入分析。希望这些信息能帮助您更好地理解和应用这项标准，从而提高羊肚菌栽培的成功率与经济效益。