DB5226T 245-2023 松（杉）林下羊肚菌栽培技术规程

DB5226T 245-2023《松（杉）林下羊肚菌栽培技术规程》是贵州省发布的关于在松或杉树林下进行羊肚菌栽培的技术规范。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读。

1. 选址与准备

- 标准要求栽培场地应选择在海拔800至2000米之间，坡度不超过25度的松或杉树林下。土壤pH值应在6.0至7.5之间，有机质含量不低于1.5%。这些条件能够为羊肚菌提供适宜的生长环境，确保其正常发育和高产。

2. 菌种选择与处理

- 必须使用经过认证的优质羊肚菌菌种。在接种前需对菌种进行预培养，以增强其活力。具体做法是在20℃左右的温度下，将菌种置于湿润环境中培养7天，使菌丝充分生长。

3. 播种方法

- 播种时要按照每平方米30克的标准均匀撒播。播种后覆盖一层薄土，并保持土壤湿度在60%-70%之间。这一操作有助于保护菌种并促进其快速萌发。

4. 田间管理

- 在整个生长周期内，需要定期检查林地内的水分状况。当发现土壤干燥时应及时浇水，但避免积水造成烂根现象。同时还要注意防治病虫害，一旦发现异常情况立即采取措施处理。

5. 采收与加工

- 当羊肚菌子实体长到成熟期时即可开始采摘。采摘时用手轻轻扭动拔起，不要损伤周围的小菇体。采摘后的鲜品可以直接销售也可以进行初步加工如烘干等处理后再出售。

以上内容基于DB5226T 245-2023《松（杉）林下羊肚菌栽培技术规程》，结合实际操作经验进行了深入分析。遵循这些规定不仅能够提高羊肚菌的产量和质量，还能有效降低生产成本，实现经济效益最大化。