DB42T 575.3-2023 露地蔬菜轻简栽培技术规程 第3部分：青蒜苗

摘要：本文件规定了露地青蒜苗轻简栽培的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于湖北省内露地青蒜苗的轻简栽培生产。
Title：Technical Regulations for Open-field Simplified Cultivation of Garlic Chives - Part 3: Green Garlic Chives
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

DB42/T 575.3-2023《露地蔬菜轻简栽培技术规程 第3部分：青蒜苗》是湖北省地方标准，旨在规范青蒜苗的露地栽培技术。以下为标准中几个关键条款的解读：

1. **品种选择**：标准要求选用适应性强、抗病性好的优良品种。例如，可以选择“四季青”等适合当地气候条件的品种。选择时需注意种子质量，确保发芽率在90%以上。

2. **播种时间**：根据当地气候特点确定适宜的播种期。一般春季播种时间为3月中下旬至4月上旬，秋季则为9月中旬至10月上旬。适时播种有助于提高产量和品质。

3. **田间管理**：包括合理密植、肥水管理和病虫害防治。建议每亩种植密度控制在4万株左右，基肥以有机肥为主，追肥应分期进行。同时要定期巡查田间情况，及时发现并处理病虫害问题。

4. **采收标准**：当青蒜苗长至30cm左右且假茎直径达到1.2cm时即可采收。采收前一周停止浇水，避免影响产品品质。

5. **质量安全**：生产过程中严格遵守农药使用准则，禁止使用国家明令禁止的高毒、高残留农药。采收后的产品须符合GB 2763等相关食品安全国家标准的要求。

以上内容涵盖了从品种选择到最终收获整个过程中的核心要点，对于指导实际生产具有重要意义。按照此标准操作不仅能够提升青蒜苗的产量与质量，还能有效降低生产成本，促进经济效益增长。

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