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摘要:本文件规定了绿色食品露地大葱生产的产地环境、品种选择与处理、整地施肥、播种育苗、田间管理、病虫草害防治及采收等技术要求。本文件适用于绿色食品露地大葱的生产。
Title:Green Food - Production Technical Regulations for Open-field Onions
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
绿色食品露地大葱生产技术规程(DB62/T 2330-2023)是甘肃省地方标准,该标准对露地大葱的种植过程进行了规范,旨在确保产品质量符合绿色食品要求。以下是对部分关键条文的详细解读:
1. 产地环境:标准要求产地应远离工业区和交通主干道,周围无污染源。土壤质量需达到GB 15618规定的二级以上标准,这表明土壤中的重金属含量及农药残留均应在安全范围内。此外,灌溉水质也必须满足GB 5084的要求,确保水体中污染物浓度不超标。
2. 品种选择与种子处理:建议选用抗病性强、适应当地气候条件且品质优良的大葱品种。种子在播种前需进行发芽试验以保证其活力,并可采用温汤浸种等方法进行消毒处理,提高出苗率并减少病害发生几率。
3. 栽培管理:
- 整地施肥:要求深耕细耙,施足基肥,有机肥料占总施肥量的比例不低于50%,同时注意氮磷钾比例平衡。
- 定植密度:合理安排株行距,一般情况下每亩定植约15000-20000株为宜,这样既能充分利用土地资源又能保证通风透光良好。
- 田间管理:包括适时浇水、中耕除草以及病虫害防治等内容。提倡物理防治为主化学防治为辅的原则,在必要时使用高效低毒农药,并严格执行休药期规定。
4. 收获与贮藏:当葱白长度达到商品规格时即可采收,采收后应及时晾晒或入库预冷处理,控制好温度湿度条件避免腐烂变质。长期储存期间还需定期检查库存状况,发现问题及时处理。
5. 质量安全控制:整个生产过程中要建立完善的记录档案制度,包括但不限于播种日期、施肥情况、用药种类及次数等信息,便于追溯查询。最终产品上市前必须通过相关检测机构的质量检验,确保各项指标均符合绿色食品标准。
综上所述,《绿色食品 露地大葱生产技术规程》从选址到最终销售各个环节都做出了明确规定,有助于促进露地大葱产业健康发展,保障消费者健康权益。