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摘要:本文件规定了德宏小粒种咖啡种子的产地环境、种子质量要求、检验方法、包装、标识、运输和贮存等技术要求。本文件适用于德宏小粒种咖啡种子的生产、加工、销售及质量管理。
Title:Comprehensive Technical Regulations for Dehong Arabica Coffee Part 2: Seeds
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB5331/T 47.2-2023《德宏小粒种咖啡综合技术规程 第2部分:种子》是云南省德宏傣族景颇族自治州发布的关于小粒种咖啡种子生产的技术规范。该标准对确保德宏地区小粒种咖啡种子的质量、提高咖啡种植业的整体水平具有重要意义。以下将选取部分重要条文进行详细解读。
种子质量要求
标准中明确规定了小粒种咖啡种子的最低质量指标,包括纯度、净度、发芽率和水分含量等关键参数。例如,种子的净度应不低于98%,即每千克种子中杂质不得超过20克;发芽率需达到85%以上,这直接关系到幼苗的成活率和生长状况。水分含量则限定在12%以内,过高会导致种子易受病菌侵害,过低会影响其活性。
种子采集与处理
关于种子的采集时间,标准指出应在果实完全成熟时进行采摘,通常为每年的10月至次年的2月间。采摘后的果实需要经过发酵脱胶处理,以去除果肉层并保留完整的种子壳。这一过程不仅有助于种子保存,还能有效防止病虫害的发生。此外,标准还强调了种子晾晒的重要性,要求在通风良好且避免阳光直射的地方自然干燥至规定水分含量。
储存条件
为了保证种子的生命力,在储存过程中必须严格控制环境因素。标准建议将种子存放于温度低于20℃、相对湿度保持在60%-70%之间的库房内,并定期检查是否有霉变或虫害迹象。同时,还应做好防潮、防鼠工作,确保种子不受外界不良条件的影响。
检验方法
对于上述各项质量指标的具体检测方法也作了详尽说明。如采用四分法取样测定净度;通过沙床法测试发芽率;利用烘箱法测量水分含量等。这些科学合理的检验手段能够客观准确地评估种子的实际品质,从而指导实际生产应用。
综上所述,《德宏小粒种咖啡综合技术规程 第2部分:种子》从多个方面对小粒种咖啡种子的生产管理提出了明确要求,涵盖了种子质量标准、采集处理流程以及储存养护措施等内容。遵循该标准有助于提升德宏地区咖啡产业的核心竞争力,促进当地经济可持续发展。