DB6105T 127-2020 富平九眼莲生产技术规程

富平九眼莲是陕西省重要的地理标志产品，其独特的品质与严格的生产技术规范密不可分。以下对DB6105T 127-2020《富平九眼莲生产技术规程》中的关键条款进行深入解读。

首先，在品种选择上，标准明确规定应选用具有“九个孔洞”的优良品种。这是富平九眼莲最显著的特征之一，也是确保产品质量的重要前提。种植时需从正规渠道获取种藕，保证种藕无病虫害且健壮完整。

其次，关于栽培环境，要求土壤以壤土或砂壤土为佳，pH值应在6.5至7.5之间。灌溉水质必须达到农田灌溉水质量标准，禁止使用工业废水和未经处理的生活污水。此外，种植区域周边不应有重金属污染源，以保障莲藕的安全性。

肥料施用方面，提倡有机肥为主，化肥为辅的原则。每亩基肥施用量不得少于3000公斤腐熟有机肥，并配合适量磷钾肥。追肥需根据莲藕生长阶段合理安排，避免过量施肥造成环境污染。

在田间管理环节，特别强调了水分调控的重要性。种植初期保持浅水层促进发芽扎根，中期逐步加深水位抑制杂草生长，后期排水促进莲藕膨大充实。同时，要定期巡查田块，及时清除杂草、防治病虫害，采用物理方法优先于化学药剂。

收获时间也有严格规定，通常在9月下旬至10月上旬进行。此时莲藕淀粉含量较高，口感最佳。采挖时需小心操作，防止损伤莲藕表皮，确保商品品质。

最后，产品包装运输过程中要遵循食品质量安全要求，避免二次污染。所有生产记录需保存两年以上，以便追溯查询。

这些条款构成了富平九眼莲标准化生产的完整体系，为提升产品品质提供了坚实的技术支撑。