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摘要:本文件规定了兽用抗菌药使用减量化管理的术语和定义、基本要求、实施措施、监测与评估及持续改进。本文件适用于新疆维吾尔自治区内畜禽养殖场(户)兽用抗菌药使用减量化的管理。
Title:Management Specification for the Reduction of Veterinary Antibiotics Use
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB6501T 047-2023《兽用抗菌药使用减量化管理规范》是新疆维吾尔自治区发布的一项地方标准,旨在通过科学合理的措施减少兽用抗菌药的不合理使用,降低动物源细菌耐药风险,保障动物产品质量安全和公共卫生安全。
以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 适用范围
本标准适用于新疆维吾尔自治区内从事畜禽养殖、屠宰加工及动物诊疗等环节的单位和个人。这明确了标准覆盖的行业领域,确保了从源头到终端的全链条管理。
2. 术语和定义
标准对“兽用抗菌药”、“减量化使用”、“耐药性监测”等关键术语进行了明确界定。例如,“减量化使用”是指在保证动物健康的前提下,采用科学合理的用药方案,减少抗菌药物的使用量和频率。这些定义为后续具体操作提供了统一的标准依据。
3. 养殖环节的管理要求
- 合理选用抗菌药:应根据国家发布的《兽用抗菌药临床应用指导原则》,选择合适的抗菌药物品种、剂型和剂量。禁止使用人用抗菌药作为预防性用药。
- 建立用药档案:养殖场需建立完整的用药记录,包括药品名称、使用时间、用量、疗程等内容,以便追溯和检查。
- 实施轮换用药:提倡不同种类抗菌药之间的轮换使用,避免长期单一用药导致细菌产生耐药性。
4. 屠宰加工环节的要求
在屠宰前应停止使用抗菌药物,并严格执行休药期制度。屠宰企业需配合开展残留检测工作,确保产品符合食品安全国家标准。
5. 动物诊疗机构的职责
动物诊疗机构应当遵循“能不用则不用”的原则,优先采用非抗菌药物治疗方法。确需使用抗菌药时,应严格按照兽医处方开具,并告知畜主正确的用药方法和注意事项。
6. 监督管理与技术支持
各级农业主管部门负责监督执行情况,定期组织培训活动提升相关人员的专业技能。同时鼓励科研机构和高校参与技术研发,推广先进的疾病防控技术和抗菌替代品。
7. 宣传教育
加强对养殖户、屠宰企业和消费者关于合理使用抗菌药重要性的宣传力度,提高全社会对此问题的认识水平。
通过上述措施的有效落实,《兽用抗菌药使用减量化管理规范》将有助于构建更加健康可持续发展的畜牧业生产体系,维护人民群众舌尖上的安全。