DB3708T 29-2023 长根菇床架式周年栽培技术规程

摘要：本文件规定了长根菇床架式周年栽培的术语和定义、环境要求、栽培设施、培养料配方与制作、接种与发菌管理、出菇管理、病虫害防治及采收等技术要求。本文件适用于长根菇床架式周年栽培的技术指导。
Title：Technical Regulations for Year-round Cultivation of Long-root Mushroom on Bedframes
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.99

《DB3708T 29-2023长根菇床架式周年栽培技术规程》是一项关于长根菇栽培的重要地方标准，为实现长根菇的高效、稳定生产提供了科学依据和技术指导。以下将对其中的关键条文进行详细解读。

首先，在环境条件部分，该标准明确规定了栽培场所应具备良好的通风、光照和温湿度控制设施。例如，要求栽培室温度保持在15℃至25℃之间，相对湿度维持在85%到95%，这样的环境条件能够确保长根菇菌丝体健康生长，并促进子实体的正常发育。此外，还强调了定期清洁消毒的重要性，以防止病虫害的发生。

其次，在培养料配制方面，标准指出要选用新鲜无霉变的原料，如木屑、棉籽壳等，并按照一定比例混合。具体而言，木屑与棉籽壳的比例建议为4:6，同时加入适量的麸皮或玉米粉作为氮源。这样做不仅能满足长根菇生长所需的营养成分，还能提高产量和品质。另外，培养料的含水量需控制在60%-65%，过干或过湿都会影响其发酵效果。

再者，关于接种操作，标准提出了严格的卫生要求。接种前必须对工具、容器及工作人员的手部进行彻底清洗消毒，避免杂菌污染。接种时要保证接种量均匀分布在整个培养基表面，厚度约为2-3厘米，这样可以有效减少后期管理难度并提升成活率。

最后，在日常管理环节中，标准特别提到要密切关注长根菇的生长动态，及时调整管理措施。比如当发现个别部位出现异常情况时，应及时查找原因并采取相应对策；如果遇到连阴雨天气，则需要加强保温保湿工作，防止因湿度过低而导致减产。

总之，《DB3708T 29-2023长根菇床架式周年栽培技术规程》从多个角度规范了长根菇栽培过程中的各个环节，对于推动当地食用菌产业发展具有重要意义。通过遵循这些规定，不仅可以提高长根菇的产量和质量，还可以降低生产成本，增加经济效益。

登陆阅读剩余内容

登陆 注册