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摘要:本文件规定了火龙果全产业链生产的基本要求、产地环境、种苗繁育、种植管理、采收、分级包装、贮运、加工及追溯管理等内容。本文件适用于海南省火龙果的全产业链生产及相关管理活动。
Title:Production Specification for Pitaya Full Industry Chain
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB46T 597-2023农产品全产业链生产规范 火龙果》是一项专门针对火龙果生产的海南省地方标准,旨在规范火龙果从种植到销售的全过程。以下将选取部分关键条款进行详细解读。
1. 种植环境要求
标准指出火龙果种植地应选择在无污染、生态环境良好的区域,土壤pH值应在6.0至7.5之间,且需具备良好的排灌条件。这一规定确保了火龙果生长的基础条件,避免重金属污染和病虫害传播,同时有利于果实品质提升。
2. 种苗选择与处理
种苗必须来源于正规育苗机构,并经过检疫合格。种植前应对种苗进行消毒处理,常用方法包括高锰酸钾溶液浸泡或石灰水冲洗。此措施可有效防止病原菌侵入,提高成活率。
3. 栽培管理
对于栽培密度,每亩建议种植800至1000株。生长期要定期修剪枝条,保持通风透光良好。施肥方面强调有机肥为主,化肥为辅,氮磷钾比例控制在1:0.5:1左右。灌溉时应遵循“少量多次”原则,特别是在开花结果期需保证充足水分供应。
4. 病虫害防治
提倡采用物理防治、生物防治相结合的方式。如设置防虫网、安装频振式杀虫灯等物理手段;利用天敌昆虫如瓢虫来捕食蚜虫;还可以喷洒植物源农药如苦参碱等低毒环保型药剂。严禁使用国家明令禁止的剧毒高残留农药。
5. 收获与贮藏
火龙果的最佳采收时间为果实转色完全后的一周内。采摘时要轻拿轻放,避免机械损伤。短期贮藏温度保持在10℃至15℃,相对湿度85%至90%,以延长保鲜时间。长期贮藏则需要更低的温度(约5℃),并注意空气流通。
以上内容是该标准中较为重要的几个方面,通过严格执行这些规定,可以有效保障火龙果产品的质量和安全,促进农业可持续发展。