DB46T 593-2023 农产品全产业链生产规范 蜜瓜

DB46/T 593-2023《农产品全产业链生产规范 蜜瓜》是海南省发布的关于蜜瓜种植和管理的标准化文件。以下是对该标准中一些关键条款的详细解读：

1. 产地环境要求

标准规定蜜瓜生产基地应远离工业区和城市污染源，土壤、灌溉水及空气质量需符合国家相关标准（如GB 15618）。这意味着种植地的选择要充分考虑生态环境保护，避免受到重金属、农药残留等有害物质的影响。

2. 品种选择与种子处理

品种选择需根据当地气候条件确定，优先选用抗病性强、产量高且品质优良的品种。种子在播种前需要经过消毒处理以预防病害发生，具体方法包括温汤浸种或药剂拌种等措施。

3. 栽培技术要点

- 整地施肥：要求深翻土地并施足基肥，有机肥与化肥相结合使用，确保养分均衡供应。

- 定植密度：合理安排株行距，通常每亩种植约1500至2000株左右，以保证通风透光良好。

- 水肥管理：采取滴灌等方式进行精准灌溉，并依据生长阶段适时追肥，注意控制氮磷钾比例。

4. 病虫害防治原则

强调采用综合防控策略，优先使用物理、生物手段防治病虫害，如设置防虫网、释放天敌昆虫等。化学农药仅作为最后手段，在使用时严格遵守安全间隔期规定，确保产品安全无残留。

5. 采收标准

成熟度达到7-8成即可采收，避免过度成熟导致风味下降。采收时要注意轻拿轻放，减少机械损伤，并及时运输至冷藏库预冷保存。

6. 追溯体系建设

要求建立完善的生产记录档案制度，涵盖从播种到销售全过程的信息，便于追溯产品质量安全情况。

以上内容仅为部分重点解读，实际操作中还需结合具体情况进行灵活调整。通过严格执行这些规范，可以有效提高蜜瓜的品质和市场竞争力。