DB42T 575.1-2023 露地蔬菜轻简栽培技术规程 第1部分：秋冬大白菜

DB42/T 575.1-2023《露地蔬菜轻简栽培技术规程 第1部分：秋冬大白菜》是湖北省发布的关于秋冬大白菜种植的技术规范。该标准从品种选择、整地施肥、播种育苗到田间管理、病虫害防治以及采收贮藏等环节提供了详细的指导，旨在提高种植效率和产品质量。

品种选择

标准中明确指出应选用适应当地气候条件、抗病性强、产量高且品质优良的秋冬大白菜品种。例如，“秋优”、“新夏绿”等品种因其良好的适应性和抗逆性被推荐使用。在实际操作过程中，需根据当地的土壤类型、气候特点以及市场需求来选择合适的品种，确保其既能抵御低温又能满足市场对大白菜的需求。

整地施肥

对于整地工作，要求做到深耕细耙，确保土壤疏松透气。基肥施用方面，提倡以有机肥为主，化肥为辅的原则。具体来说，每亩地建议施入腐熟农家肥3000公斤左右，并配合适量氮磷钾复合肥。这样做不仅可以改良土壤结构，还能为大白菜生长提供充足的养分基础。

播种育苗

播种时间通常安排在8月中旬至9月初之间，这样可以避开高温多雨季节，有利于幼苗健壮成长。采用直播或育苗移栽两种方式均可，但无论哪种方法都需要注意保持适当的行距（一般为40-50厘米）和株距（约30-40厘米）。此外，在育苗阶段要特别注意防止病害发生，可以通过喷洒杀菌剂等方式加以预防。

田间管理

田间管理包括水分管理和中耕除草两个主要方面。水分管理上要做到适时适量灌溉，特别是在干旱时期更需加强浇水频率；而中耕除草则有助于改善土壤通气性并减少杂草竞争。另外，在大白菜生长期还需定期追肥，尤其是在莲座期前后可适当增加钾肥用量以促进结球紧实。

病虫害防治

病虫害防治是整个栽培过程中的重点之一。标准中提到几种常见病害如霜霉病、软腐病等及相应防控措施，比如及时清除病残体、合理轮作倒茬等物理手段外，还强调了生物农药的应用价值。同时针对蚜虫、菜青虫等害虫，则提倡利用天敌昆虫或者设置黄板诱杀等绿色防控技术。

采收贮藏

当大白菜达到商品成熟状态时即可采收，具体判断依据是心叶紧密包合且无明显病斑。采收后应尽快分级包装并运往市场销售。如果需要短期贮藏，则可以选择通风良好、温度较低的地方存放，避免过高湿度导致腐烂现象发生。

总之，《露地蔬菜轻简栽培技术规程 第1部分：秋冬大白菜》为我们提供了全面系统的指导方案，帮助农户科学合理地开展秋冬大白菜的生产活动，从而实现增产增收的目标。