DB14T 2735—2023 稻蟹虾综合种养技术规程

《稻蟹虾综合种养技术规程》（DB14/T 2735—2023）是山西省发布的关于稻蟹虾综合种养的技术规范。以下选取部分重要条文进行详细解读：

一、选址与池塘准备

根据标准第3.1条，稻蟹虾综合种养的选址应符合以下条件：地形平坦，排灌方便，土壤肥沃，水源充足且无污染。池塘面积以3-10亩为宜，水深保持在1米左右。池底要平整，便于耕作和管理。同时要求池塘四周设置防逃设施，防止蟹虾逃跑。

二、苗种放养

按照标准第4.1条的规定，蟹种和虾种的放养时间应在水稻移栽后7-10天内完成。蟹种规格应为80-120只/千克，每亩放养量为600-800只；虾种规格应为200-300尾/千克，每亩放养量为1500-2000尾。放养前需对苗种进行消毒处理，常用高锰酸钾溶液浸泡10-15分钟。

三、饲料投喂

标准第5.1条规定了饲料投喂的原则和方法。饲料应以植物性饲料为主，辅以动物性饲料。投喂量应根据天气、水质、摄食情况等因素灵活调整，一般每天投喂两次，上午9-10点和下午4-5点各一次。投喂时应遵循“四定”原则，即定时、定位、定量、定质。

四、水质调控

依据标准第6.1条，养殖期间要定期监测水质指标，包括溶解氧、pH值、氨氮等。保持溶解氧在5毫克/升以上，pH值在7.5-8.5之间。每10-15天换水一次，每次换水量不超过总水量的三分之一。定期泼洒生石灰调节水质，用量为每亩10-15千克。

五、病害防治

标准第7.1条强调了预防为主的病害防治策略。定期巡塘，观察蟹虾的活动状态和生长情况。一旦发现异常，应及时查明原因并采取措施。禁止使用国家明令禁止的药物，推荐使用生物制剂和中草药进行预防和治疗。定期投放益生菌改善水质环境。

六、收获与管理

根据标准第8.1条，稻蟹虾综合种养模式下的收获期一般为每年的9月下旬至10月中旬。收获前应停止投喂饲料，清理池塘杂物，确保产品质量。收获时应采用网具捕捞，避免机械损伤。收获后的池塘要及时清整，为下一季生产做好准备。

以上是对《稻蟹虾综合种养技术规程》（DB14/T 2735—2023）部分内容的重要条文解读，希望能帮助从业者更好地理解和应用这一标准。