DB50T 1350-2023 绿色食品 高山瓢儿白栽培技术规程

《DB50/T 1350-2023 绿色食品 高山瓢儿白栽培技术规程》是重庆市发布的关于绿色食品高山瓢儿白种植的技术规范。以下是对该标准中部分关键条文的详细解读：

一、产地环境要求

标准规定了高山瓢儿白的种植基地应选择在海拔800米以上的山区，要求土壤pH值为6.0至7.5之间，且近五年内未使用过任何化学农药和化肥。这主要是为了确保瓢儿白的生长环境纯净，避免受到污染物质的影响，从而保障产品的绿色品质。

二、品种选择与种子处理

推荐选用抗病性强、适应性广的优良品种，并对种子进行消毒处理。具体方法包括用55℃温水浸泡10分钟，或者使用专用的杀菌剂拌种。这样做可以有效预防苗期病害的发生，提高幼苗成活率。

三、播种育苗

标准建议采用穴盘育苗方式，每穴播2-3粒种子，覆土厚度约1厘米。保持温度在20-25℃范围内，湿度适中，大约7天左右即可出苗。穴盘育苗不仅便于管理，还能保证苗齐苗壮，为后续移栽奠定良好基础。

四、田间管理

在定植时要合理密植，行距控制在40厘米左右，株距25厘米。生长期需定期追肥，前期以氮肥为主，促进叶片生长；后期增施磷钾肥，增强植株抗逆能力。同时注意水分管理，保持土壤湿润但不过湿，特别是在雨季要注意排水防涝。

五、病虫害防治

强调优先采用农业措施如轮作倒茬、清洁田园等来预防病虫害发生。一旦发现病虫害迹象，可选用生物农药或高效低毒化学农药进行防控，严格遵守安全间隔期，确保产品安全。

六、采收标准

规定当心叶充分包合，叶球紧实，单株重量达到0.5公斤以上时即可采收。采收前一周停止浇水，以便降低硝酸盐含量，提高产品质量。

以上内容涵盖了从产地选择到最终收获整个过程中的核心环节和技术要点，对于指导生产者按照绿色食品标准开展瓢儿白种植具有重要意义。