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摘要:本文件规定了绿色食品高山茄子栽培的产地环境、品种选择与育苗、大田管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于重庆市范围内绿色食品高山茄子的生产。
Title:Green Food - Cultivation Technical Specifications for Highland Eggplant
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB50/T 1345-2023《绿色食品 高山茄子栽培技术规程》是由重庆市制定的一项地方标准,旨在规范高山茄子的绿色栽培技术,确保产品质量符合绿色食品的要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
选址与园地准备
条文解读:
- 选址要求: 标准指出,种植基地应选择在生态环境良好、远离污染源的地方。具体来说,距离交通主干道至少100米以上,并且土壤未受到重金属或其他有害物质的污染。
- 园地准备: 要求对园地进行全面清理,包括清除杂草、石块等杂物。同时强调要进行深耕翻土,深度应在30厘米左右,以改善土壤结构,促进根系发育。
种子选择与处理
条文解读:
- 种子选择: 应选用通过审定并适合当地气候条件的优质品种。优先考虑抗病性强、产量高的品种。
- 种子处理: 在播种前需对种子进行消毒处理,可采用温水浸泡法或化学药剂处理,以减少病虫害的发生几率。
栽培管理
条文解读:
- 定植密度: 根据不同的海拔高度和土壤肥力调整定植密度。一般情况下,每亩定植株数控制在2000-2500株之间为宜。
- 肥水管理: 强调有机肥为主,化肥为辅的原则。追肥时要注意氮磷钾的比例搭配,避免过量施用氮肥导致徒长现象。灌溉方面提倡滴灌节水技术,保持土壤湿润但不过湿。
- 病虫害防治: 提倡综合防治措施,包括农业防治(如轮作)、物理防治(如黄板诱杀)以及生物防治(如释放天敌)。禁止使用高毒、高残留农药。
收获与采后处理
条文解读:
- 适时收获: 根据果实成熟度确定最佳收获时间,通常是在果实颜色变深且果肉充实时采摘。
- 采后处理: 收获后的茄子应及时预冷,然后按照规格分级包装。运输过程中要注意防震防晒,保证产品质量不受影响。
以上是DB50/T 1345-2023标准中的部分内容解读,希望能帮助到从事高山茄子栽培的相关人员更好地理解和执行这一标准。