DB5203T 38-2023 特色酒庄旅游服务等级划分与评定

《DB5203/T 38-2023特色酒庄旅游服务等级划分与评定》是由贵州省六盘水市制定的一项地方标准，该标准对特色酒庄旅游服务的等级划分和评定进行了规范。以下是对其中重要条文的详细解读：

一、适用范围

本标准适用于贵州省六盘水市行政区域内以葡萄酒酿造为核心的特色酒庄旅游服务等级划分与评定工作。这明确了标准的应用地域和核心业务领域，即以葡萄酒酿造为基础的旅游服务。

二、术语和定义

1. 特色酒庄：指具备一定规模的葡萄种植园，并拥有独立的葡萄酒酿造车间和品酒场所，能够提供游客参观体验、葡萄酒品鉴及销售等综合服务的单位。

2. 旅游服务：包括但不限于接待服务、讲解服务、安全保障、环境卫生等方面。这些术语为后续的服务质量评估提供了明确的概念框架。

三、服务质量要求

1. 接待服务：要求酒庄应设有专门的游客接待中心，配备足够的工作人员，并提供普通话及其他必要语言的咨询服务。同时，还应设置无障碍设施，确保特殊人群也能顺利游览。

2. 讲解服务：规定酒庄需安排专业讲解员或使用智能导览设备，向游客介绍酒庄的历史文化、生产工艺以及葡萄酒知识等内容。讲解内容应当准确无误且生动有趣。

3. 安全保障：强调酒庄必须建立健全的安全管理制度，定期开展安全教育培训，并配备必要的应急救援器材。此外，在生产区域应设立明显的警示标志，防止意外事故发生。

4. 环境卫生：要求保持酒庄内外环境整洁美观，垃圾及时清理，公共卫生间干净卫生，餐饮区域符合食品安全标准等。

四、等级划分依据

根据上述各项指标的表现情况，将特色酒庄划分为三个级别：AAA级、AA级和A级。不同级别的酒庄在上述各方面的要求上存在差异，例如AAA级酒庄需要达到更高的接待能力和服务水平。

五、评定程序

首先由申请单位提交相关材料并接受初步审核，然后由专家组实地考察评估，最后经评审委员会审议后确定最终等级。整个过程体现了严谨性和公正性，有助于保证评定结果的真实可靠。

六、监督管理

各级文化和旅游主管部门负责对辖区内获得相应等级称号的特色酒庄实施动态监管，一旦发现不符合条件的情况，将采取措施直至撤销其荣誉称号。这种持续性的监督机制有利于维护市场的公平竞争秩序。

综上所述，《DB5203/T 38-2023特色酒庄旅游服务等级划分与评定》从多个维度规范了特色酒庄旅游服务的质量管理，对于提升当地旅游业的整体形象具有重要意义。