DB14T 2713—2023 小米仓储运输技术规范

《小米仓储运输技术规范》（DB14/T 2713—2023）是山西省发布的关于小米仓储和运输的技术标准，该标准为小米从生产到市场的全过程提供了技术指导。以下将对其中的重要条文进行详细解读。

在仓储管理方面，标准明确要求小米入库前需进行质量检测，确保无虫害、无霉变，并且水分含量应控制在一定范围内，通常不超过13%。这一规定旨在保证小米的储存安全，防止因质量问题导致的损失。此外，仓库环境需要保持干燥通风，温度一般控制在15℃至25℃之间，相对湿度不超过65%，以延长小米的保鲜期。

对于运输环节，标准强调了运输工具的选择与使用。运输车辆应当清洁卫生，避免与其他有毒有害物质混装，同时要采取防雨防潮措施。装卸过程要轻拿轻放，避免造成包装破损。运输途中，温度波动不宜过大，建议保持在10℃至30℃之间，这样可以有效减少小米品质的变化。

另外，标准还提出了信息化管理的要求。鼓励企业采用现代信息技术手段，如RFID标签、二维码等，实现小米从入库到出库整个流程的信息追溯，提高管理效率。这不仅有助于提升服务质量，也有利于消费者了解产品信息，增强信任感。

以上是对《小米仓储运输技术规范》中一些关键条款的具体分析，希望对相关从业者有所帮助。