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摘要:本文件规定了三华李的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于三华李的生产、加工、流通及质量评价。
Title:Three Hu Li (Peach) - DB4401T 194—2022
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《DB4401/T 194—2022 三华李》是广州市发布的一项地方标准,主要规定了三华李的种植、采收及贮藏的技术要求。以下将选取其中的重要条文进行详细解读。
首先,在“范围”部分明确指出本标准适用于广州市行政区域内三华李的生产与销售。这为标准的应用提供了地域上的限定,确保其适用性。
其次,在“术语和定义”中对“三华李”进行了界定:指在广州市行政区域内,以当地特有的土壤、气候等自然条件栽培的李子品种。这一定义强调了三华李的独特性和地域性特征。
接着,在“技术要求”部分,对三华李的种植提出了具体的要求。例如,“土壤条件”要求土壤pH值应在5.5至7.5之间,并且有机质含量不低于2%。这意味着种植三华李的土地需要具备一定的肥沃度和酸碱平衡,以支持果树健康生长。
再者,在“采收”环节中,规定了采收的时间节点和方法。标准建议在果实充分成熟但尚未完全软化时进行采摘,避免过早或过晚采收影响品质。同时,采收过程中应轻拿轻放,防止机械损伤。
最后,在“贮藏”方面,标准提出三华李适宜的贮藏温度为0℃至2℃,相对湿度保持在90%-95%之间。这样的环境可以有效延长果实的新鲜度,减少腐烂率。
综上所述,《DB4401/T 194—2022 三华李》通过一系列详尽的技术规范,从种植到采收到最终的贮藏,全方位保障了三华李的质量和安全,对于促进当地特色农产品的发展具有重要意义。