DB14T 1158—2022 黑木耳吊袋栽培技术规程

《DB14T 1158—2022黑木耳吊袋栽培技术规程》是山西省发布的关于黑木耳吊袋栽培的技术规范。以下将对其中的关键内容进行详细解读。

一、术语和定义

1. 吊袋栽培：将菌袋悬挂在空中进行培养的方式。这种方式可以提高空间利用率，增加通风条件，有利于黑木耳的生长发育。

二、环境要求

1. 温度：黑木耳菌丝体生长阶段适宜温度为20℃-25℃，子实体分化阶段适宜温度为15℃-20℃。

2. 湿度：空气相对湿度应保持在85%-95%之间。

3. 光照：适当散射光有利于黑木耳的生长，但要避免强光直射。

三、栽培管理

1. 菌袋制作：选用优质木屑作为主要原料，加入适量麦麸、石膏等辅料，按比例混合均匀后装入塑料袋中，高压灭菌处理。

2. 接种：接种时要注意无菌操作，确保接种点清洁卫生。

3. 发菌期管理：发菌室要保持良好的通风条件，定期检查菌袋是否有污染现象发生。

4. 出耳期管理：当菌袋表面长满白色菌丝后，可将其悬挂起来进行出耳管理。此阶段需加强水分供应，保持适宜的温湿度环境。

四、病虫害防治

1. 预防为主：通过合理布局种植区域，控制栽培密度等方式减少病虫害的发生几率。

2. 生物防治：利用天敌昆虫或其他生物制剂来抑制有害生物的数量增长。

3. 化学防治：仅在必要情况下使用低毒高效的化学药剂，并严格按照说明书要求施用。

五、采收与加工

1. 适时采收：根据市场行情及产品质量要求确定最佳采收时间。

2. 干燥处理：采用自然晾晒或机械烘干的方法进行干燥处理，确保成品含水量符合标准要求。

以上就是《DB14T 1158—2022黑木耳吊袋栽培技术规程》中一些重要条文的具体解读，希望对大家有所帮助。在实际生产过程中还需结合当地实际情况灵活调整相关措施以达到最优效果。