DB3210T 1133-2022 市场监督管理基层分局食品安全工作规范

DB3210T 1133-2022《市场监督管理基层分局食品安全工作规范》是江苏省扬州市为指导基层分局开展食品安全监管工作制定的地方标准。以下对其中关键条款进行详细解读：

该标准规定了基层分局在食品安全监管中的基本要求，包括组织架构、人员配备、职责分工等。例如第四条指出“基层分局应设立专门的食品安全管理机构，并配备不少于两名专职食品安全监管人员”。这一条强调了专业性和专职性，确保有足够的人力资源来应对日益复杂的食品安全问题。

第五条明确了监管工作的主要内容，如食品生产经营许可审查、日常监督检查、案件查处等。其中特别提到要加强对学校食堂、大型餐饮单位等重点场所的检查力度，体现了对高风险领域的重视。

第十六条关于信息报送制度，要求基层分局建立完善的信息收集与报告机制，及时向上级部门反馈辖区内的食品安全动态。这有助于形成上下联动的工作体系，提高应急响应速度。

第二十三条涉及投诉举报处理流程，规定接到投诉后应在24小时内初步核实情况并作出回应，对于重大事项需立即启动应急预案。这样的时限要求有利于保护消费者权益，同时也能快速控制事态发展。

此外，还有不少条款涉及到培训教育、档案管理等方面的内容，这些都是保障食品安全监管工作顺利开展不可或缺的支持性措施。通过严格执行这些规定，可以有效提升基层分局的服务能力和执法水平，更好地维护公众健康安全。