DB 5110T 47.2—2022 地理标志产品 资中鲶鱼 第2部分：池塘养殖技术规程

DB 5110T 47.2—2022《地理标志产品 资中鲶鱼 第2部分：池塘养殖技术规程》是一项针对资中鲶鱼池塘养殖的技术规范。这项标准对于保障资中鲶鱼的品质和特色具有重要意义。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读。

首先，在选址与池塘建设方面，标准明确要求池塘应选择在水源充足、水质良好、排灌方便的地方。池塘面积一般为3-10亩，水深保持在1.5-2米之间。池底需平整且略向排水口倾斜，以便于排水和捕捞作业。此外，还应配备完善的进排水系统，确保养殖过程中的水质管理。

其次，在苗种放养环节，标准强调了对苗种质量的要求。规定苗种来源必须符合相关国家标准，并经过检疫合格后方可投放。放养密度要根据池塘条件、饲料供应及管理水平合理确定，通常每亩放养规格为200克左右的鲶鱼苗约1000尾。

关于饲料投喂，标准指出应采用全价配合饲料为主，辅以新鲜小杂鱼虾等动物性饵料。投喂量需根据天气状况、水温变化以及鱼类摄食情况灵活调整，一般每日分早晚两次投喂，每次投喂量占鱼体重的5%-8%。

水质调控是整个养殖过程中至关重要的一环。标准要求定期检测水质指标如溶解氧、pH值、氨氮含量等，并采取相应措施维持适宜的生态环境。建议每月清塘一次，清除过多淤泥，同时定期泼洒生石灰或微生物制剂改善水质。

病害防治方面，标准提倡预防为主的原则，通过加强日常管理来减少疾病发生几率。一旦发现病害应及时查明原因并采取有效措施处理，禁止使用违禁药物。

最后，在收获上市阶段，标准规定了合理的捕捞时间，通常是在养殖周期结束后的秋季进行大规模捕捞。收获前应停止投喂数天，让鱼体内残留物排出干净，保证产品的安全卫生。

以上是对DB 5110T 47.2—2022标准中部分重要内容的深入解析，希望对从事资中鲶鱼池塘养殖工作的人员有所帮助。遵循这些科学合理的操作规程，不仅能够提高产量和经济效益，还能更好地保护这一珍贵的地理标志产品资源。