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摘要:本文件规定了南部脆香甜柚生产的产地环境、园地规划与建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收与分级包装等技术要求。本文件适用于四川省南充市南部县范围内地理标志产品南部脆香甜柚的生产。
Title:Geographical Indication Product - Nanbu Crisp Aromatic Pomelo: Production Technical Regulations
中国标准分类号:B 76
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
DB5113T 23-2022《地理标志产品 南部脆香甜柚生产技术规程》是四川省南部县制定的地方标准,旨在规范南部脆香甜柚的种植、管理和品质要求。以下是对该标准中一些关键条文的详细解读:
1. 产地环境
标准指出,南部脆香甜柚的种植应选择在海拔400米至800米之间的区域,土壤类型以红壤和黄壤为主,pH值应在5.5至6.5之间。这一规定是为了确保土壤具有良好的透气性和保水性,同时适宜的酸碱度有助于提高果实的品质。
2. 品种选择与苗木培育
标准推荐使用无病毒的嫁接苗作为种苗,强调苗木的健康状况直接影响到后续的生长和产量。苗木的嫁接部位高度应控制在15厘米至20厘米之间,以保证树体的稳定性和抗逆性。
3. 定植技术
在定植时,标准建议每亩栽植密度为40株至60株,行距保持在4米至5米,株距为3米至4米。这样的布局既有利于通风透光,又能减少病虫害的发生。定植坑的规格要求深度和宽度均为80厘米,并且需要施入适量的有机肥作为基肥。
4. 肥水管理
标准强调了科学施肥的重要性,提倡氮磷钾配合施用,每年至少进行三次追肥。第一次是在春季萌芽前,第二次在开花后,第三次则在果实膨大期。此外,灌溉要根据天气情况灵活调整,避免积水造成根系腐烂。
5. 整形修剪
整形修剪是保证果树良好通风透光的关键措施。标准建议采用自然开心形或主干分层形的树冠结构,通过疏枝、短截等方法控制树冠大小,促进花芽分化和果实发育。
6. 病虫害防治
病虫害防治是生产优质水果的重要环节。标准提倡采用农业、物理、生物等多种综合防控措施,如合理轮作、设置防虫网、释放天敌昆虫等。化学农药的使用必须严格遵守安全间隔期的规定,确保果品的安全性。
7. 采收与贮藏
南部脆香甜柚的最佳采收时间为10月下旬至11月上旬,此时果实已经充分成熟,风味最佳。采收时要注意轻拿轻放,避免机械损伤。贮藏环境应保持低温(10℃左右)和高湿(90%以上),以延长保鲜时间。
通过对这些关键条文的深入解读,可以更好地理解和应用DB5113T 23-2022标准,从而提升南部脆香甜柚的整体质量和市场竞争力。