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    DB5404T 0008-2023 林芝灵芝标准综合体 第6部分:分级规范
    林芝灵芝分级规范农产品质量标准食用菌
    17 浏览2025-06-03 更新pdf0.32MB 未评分
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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了林芝灵芝的分级原则、分级指标、检验方法及标志、包装、运输和贮存要求。本文件适用于林芝灵芝产品的生产、加工、销售及质量监督。
    Title:Linzhi Ganoderma Standard Complex - Part 6: Grading Specifications
    中国标准分类号:B46
    国际标准分类号:67.080

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    DB5404T 0008-2023 林芝灵芝标准综合体 第6部分:分级规范
  • 拓展解读

    林芝灵芝分级规范是DB5404T 0008-2023《林芝灵芝标准综合体》的重要组成部分,它为林芝灵芝的分级提供了科学依据和操作指南。以下将对其中的关键条款进行深入解读。

    术语和定义

    在分级规范中,明确界定了“林芝灵芝”的概念及其相关特性。例如,“优质品”被定义为那些符合特定质量要求且外观优良的产品。这一定义为后续的分级工作奠定了基础,确保了评价的一致性和准确性。

    分级指标

    1. 外观品质

    - 包括颜色、形状、表面光滑度等。规定优质品的颜色应均匀自然,无明显瑕疵。

    2. 内在品质

    - 涉及灵芝多糖含量、三萜类化合物含量等关键指标。标准指出,优质品的多糖含量不得低于一定数值,并且三萜类化合物需达到特定标准。

    3. 卫生指标

    - 对重金属含量(如铅、镉)以及农药残留量设定了严格的上限值。这不仅保障了产品的安全性,也反映了现代消费者对健康食品的需求。

    抽样与检验方法

    明确了抽样的具体步骤和检验过程中应注意的问题。比如,在取样时要保证样本具有代表性,避免因取样不当导致结果偏差。同时,对于不同检测项目采用相应的标准化检测手段,以提高数据可靠性。

    标志、包装、运输与贮存

    这部分内容强调了如何正确标识产品信息,包括生产日期、保质期等内容,并要求采用适当的包装材料防止污染。此外,还提出了合理的运输条件和长期储存建议,以维持产品质量稳定。

    通过以上几个方面的详细说明可以看出,《林芝灵芝分级规范》不仅涵盖了从原材料到成品全过程的质量控制要点,而且注重环境保护和社会责任履行等方面的要求,体现了全面质量管理的理念。这对于促进林芝灵芝产业健康发展具有重要意义。

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