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摘要:本文件规定了苹果产业标准体系建设的总体要求、构建原则、框架结构及标准明细表。本文件适用于河南省内苹果产业相关企业、合作社、种植户等在生产、加工、流通和质量控制等方面的标准体系建设。
Title:Apple Industry Standard System Construction Guide
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《DB4112/T 312—2022苹果产业标准体系建设指南》是河南省针对苹果产业发展制定的一项重要技术规范。该标准从规划、实施到评估,为苹果产业标准化建设提供了全面指导。以下将选取部分关键条款进行深度解读。
首先,标准在“术语和定义”部分明确了苹果产业相关概念。如“苹果产业标准体系”被定义为由苹果生产、加工、流通等环节的标准组成的有机整体。这一定义强调了苹果产业标准体系的系统性和完整性,有助于确保各环节标准之间的协调一致,避免出现孤立或冲突的情况。
其次,在“苹果产业标准体系建设原则”中,提出了科学性、先进性和实用性的要求。其中科学性要求标准制定要基于充分的科学依据和技术研究;先进性则强调要跟踪国际国内先进技术发展水平,采用最新科技成果;实用性则注重标准的实际应用效果,确保其可操作性强。这些原则为构建高效、优质的苹果产业标准体系奠定了理论基础。
再者,关于“苹果产业标准体系框架”,标准将整个体系划分为基础通用标准、生产技术标准、产品质量标准、管理与服务标准四大类。这种分类方式不仅涵盖了苹果产业的各个方面,还便于根据不同类别制定相应标准,从而实现对苹果全产业链的有效覆盖。例如,基础通用标准包括术语、符号、分类等内容,为其他各类标准提供统一的语言和规则;生产技术标准涉及栽培、病虫害防治等方面的技术规范,直接影响苹果品质和产量;产品质量标准规定了苹果从外观到内在品质的各项指标,是保障消费者权益的重要依据;而管理与服务标准则关注企业运营和服务质量,有助于提升整个行业的管理水平。
此外,标准还特别强调了标准实施的重要性。要求建立完善的实施机制,包括培训、宣传、监督等措施,确保各项标准能够得到有效执行。同时,还提出定期开展标准评估工作,及时发现并解决实施过程中存在的问题,不断完善标准体系。
总之,《DB4112/T 312—2022苹果产业标准体系建设指南》通过对苹果产业各个环节进行全面规范,为推动河南省乃至全国苹果产业高质量发展提供了有力支撑。