DB50T 1332-2022 川党参采收与初加工技术规程

《DB50/T 1332-2022川党参采收与初加工技术规程》是重庆市地方标准，规定了川党参的采收和初加工的技术要求。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读：

采收时间

标准指出，川党参的最佳采收时间为秋季地上部分枯萎或春季萌芽前。这一时间段内，川党参的有效成分含量较高，且植株未进入快速生长阶段，有助于保持药材的质量和药效。

采收方法

在采收过程中，应避免损伤根部，尽量完整地挖取。对于病害严重的植株应及时清除，防止病害扩散。此外，采收后的川党参需及时运往加工场地，减少外界环境对其品质的影响。

初加工步骤

初加工主要包括清洗、去泥、分级和干燥等环节。清洗时应用流动清水冲洗干净，去除表面泥土；去泥后按照大小、粗细进行分级处理；干燥过程则推荐采用自然晾晒或烘干的方式，控制温度不超过60℃，以确保川党参的色泽和活性成分不受损。

注意事项

在整个采收与初加工过程中，必须严格遵守无公害生产的原则，禁止使用任何有害化学物质。同时，加工场地应保持清洁卫生，定期消毒，确保产品的安全性。

通过遵循上述标准中的具体规定，可以有效提高川党参的品质，保障其市场竞争力。这些措施不仅有利于保护生态环境，还能促进中药材产业的可持续发展。