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摘要:本文件规定了地理标志产品浮宫杨梅的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培技术要求、产品质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于福建省漳州市龙海区浮宫镇生产的地理标志产品浮宫杨梅。
Title:Geographical Indication Product - Fugong Yangmei
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
DB35/T 770-2022《地理标志产品 浮宫杨梅》是一项福建省地方标准,旨在规范浮宫杨梅的生产、加工及质量要求。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 适用范围:本标准适用于在福建省龙海市浮宫镇及其周边特定区域内种植,并按照浮宫杨梅传统方法生产的杨梅产品。这一规定明确了浮宫杨梅地理标志保护的地域范围和产品来源。
2. 术语和定义:标准中对“浮宫杨梅”进行了明确界定,强调其独特的品种特性、栽培环境以及风味特点。这有助于消费者正确理解何为真正的浮宫杨梅。
3. 自然条件:
- 气候条件:浮宫地区具有典型的亚热带海洋性气候特征,年平均气温适宜杨梅生长。
- 土壤条件:土壤以红壤为主,富含有机质,pH值适中,有利于杨梅树的健康生长。
4. 栽培管理:
- 种苗选择:必须使用经过认证的优质种苗,确保品种纯正。
- 种植密度:推荐合理的种植间距,以保证杨梅树的良好通风透光。
- 施肥与灌溉:提倡科学施肥,注重有机肥的应用;合理安排灌溉时间,避免积水造成根系腐烂。
- 病虫害防治:采用绿色防控技术,减少化学农药使用量,保障果实质量安全。
5. 采摘与贮藏:
- 采摘时间:根据果实成熟度确定最佳采摘期,一般在6月中下旬至7月上旬之间。
- 采摘方式:轻拿轻放,避免损伤果皮;同时注意保持果柄完整。
- 贮藏条件:低温冷藏是延长保鲜期的有效手段之一,但需控制好温度(通常为0℃~5℃)和湿度。
6. 质量要求:包括感官指标(如色泽、形状)、理化指标(如可溶性固形物含量、酸度)以及卫生安全指标等多方面内容。这些具体数值为检验浮宫杨梅品质提供了依据。
通过上述解读可以看出,《地理标志产品 浮宫杨梅》不仅涵盖了从种植到销售全过程的技术指导,还特别突出了对生态环境保护的重要性,这对于维护浮宫杨梅的品牌声誉具有重要意义。