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摘要:本文件规定了茶树菇栽培的术语和定义、产地环境、栽培设施与材料、栽培管理技术、病虫害防治及采收与加工等要求。本文件适用于茶树菇的生产与管理。
Title:Technical Regulations for Trametes Mushroom Cultivation
中国标准分类号:B 61
国际标准分类号:65.020.20
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拓展解读
DB3502T 014-2022《茶树菇栽培技术规程》是由福建省厦门市制定的一项地方标准,旨在规范茶树菇的栽培过程,提高茶树菇的产量和品质。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读:
1. 栽培环境要求
条文解读:
标准明确规定了茶树菇栽培所需的环境条件,包括温度、湿度、光照等。例如,适宜的栽培温度应在18℃至25℃之间,相对湿度保持在85%-95%。这些参数的选择是基于茶树菇生长的最佳生理需求,确保其快速生长和高产。
2. 培养基配制
条文解读:
培养基的配制是茶树菇栽培的关键环节。标准建议使用木屑、棉籽壳、麸皮等为主要原料,并根据需要添加适量的石灰和石膏以调节pH值。合理的配比不仅能够提供足够的营养,还能有效预防病虫害的发生。
3. 接种与发菌管理
条文解读:
接种时应选择无污染、活力强的菌种,并在无菌条件下操作以避免杂菌感染。发菌期间需定期检查菌丝生长情况,保持适宜的温湿度条件,同时注意通风换气,防止高温高湿导致烂棒现象。
4. 出菇管理
条文解读:
出菇阶段对光照的需求较低,但需要保持良好的空气流通。标准指出,当子实体分化后,适当增加光照强度可以促进其发育。此外,还需控制好水分供应,避免积水造成烂菇。
5. 病虫害防治
条文解读:
对于病虫害的防治,标准提倡采用物理方法如紫外线灯诱杀成虫,化学药剂仅作为辅助手段并在安全间隔期内使用。强调预防为主,通过加强日常管理和环境卫生来减少病虫害的发生几率。
以上内容涵盖了从环境准备到最终收获整个过程中需要注意的重点事项,遵循这些规定有助于实现高效优质的茶树菇生产。希望这些信息能帮助您更好地理解和应用DB3502T 014-2022标准。