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摘要:本文件规定了鸡腿菇种植的产地环境、栽培设施与材料、菌种制备、栽培技术、病虫害防治及采收等要求。本文件适用于鸡腿菇的种植生产及其相关技术指导。
Title:Technical Regulations for Growing Chicken Leg Mushroom
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
DB43/T 2418-2022《鸡腿菇种植技术规程》是由湖南省市场监督管理局发布的,为鸡腿菇的规范化栽培提供了科学依据。以下将选取规程中的几个关键条文进行详细解读。
首先,在选址与建棚部分,规程明确要求种植基地应选择地势平坦、排水良好且远离污染源的地方。这主要是因为鸡腿菇对生长环境的要求较高,尤其是需要良好的通风条件和清洁的水源。此外,还强调了大棚建设时要考虑到光照、温度和湿度等因素,确保能够满足鸡腿菇生长的需求。
其次,在菌种选择上,规程指出应当选用适应性强、抗病能力好的优良品种。这是因为不同品种的鸡腿菇在产量、品质以及适应性等方面存在差异,选择合适的品种可以有效提高经济效益。同时,规程还提到要定期检测菌种质量,防止因菌种退化而导致减产。
再者,关于栽培管理,规程特别强调了水分管理和温度控制的重要性。鸡腿菇喜欢湿润的环境,但过湿会导致烂菇现象的发生,因此需根据实际情况调整浇水频率和量。另外,鸡腿菇最适生长温度为20℃至25℃之间,过高或过低都会影响其正常发育,所以需要采取措施如遮阳降温或者保温增温来维持适宜的温度条件。
最后,在病虫害防治方面,规程提倡采用物理方法为主、化学药剂为辅的方式来进行综合防控。例如可以通过设置防虫网、悬挂黄板等手段减少害虫侵害;对于已经发生的病害,则应在专业人员指导下合理使用低毒高效的农药,并严格执行安全间隔期制度,以保证产品的质量安全。
综上所述,《鸡腿菇种植技术规程》从选址建棚到菌种选择再到具体的栽培管理及病虫害防治等多个环节都给出了详细的指导建议,这对于促进鸡腿菇产业健康发展具有重要意义。遵循这些规范不仅有助于提升生产效率,还能保障最终产品的质量和安全性。