DB2105T 001-2022 地理标志产品 连山关刺五加

《地理标志产品 连山关刺五加》（DB2105T 001-2022）是辽宁省地方标准，于2022年发布并实施。该标准规定了连山关刺五加的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等内容。以下从几个关键部分进行详细解读：

一、地理标志产品保护范围

标准明确指出，连山关刺五加的地理标志产品保护范围限定在辽宁省桓仁满族自治县连山关镇所辖行政区域内的特定自然生态环境下种植的刺五加。这一限定确保了产品的独特性和地域性，只有在这个特定区域内生长的刺五加才能被称为“连山关刺五加”。

二、要求

1. 感官要求：连山关刺五加应具有正常的形态特征，无腐烂变质现象，色泽正常，气味纯正。这保证了产品的外观质量和内在品质。

2. 理化指标：对水分、灰分等理化指标做出了具体规定。例如，水分含量不得超过12%，灰分含量不得超过6%。这些指标直接关系到产品的保存期限和营养价值。

3. 卫生指标：按照GB 2762和GB 2763的规定执行，确保产品符合国家食品安全标准，不含有害物质。

三、试验方法

标准中详细描述了如何检测连山关刺五加的各项指标。如采用烘干法测定水分含量，使用高温炉灼烧法测定灰分含量等。这些科学严谨的方法为产品质量提供了可靠的检测依据。

四、检验规则

包括抽样、判定规则等方面。要求每批产品都需按规定的抽样方案抽取样品，并依据相关标准进行检验。如果有一项指标不合格，则允许加倍抽样复检，若复检仍不合格，则判该批产品为不合格品。

五、标志、标签、包装、运输和贮存

明确规定了产品的外包装上必须标明地理标志产品专用标志、产品名称、生产日期等内容；运输过程中要避免日晒雨淋；贮存时应置于通风干燥处，远离有毒有害物质。

总之，《地理标志产品 连山关刺五加》（DB2105T 001-2022）通过对上述内容的具体规范，旨在保护和提升连山关刺五加的品牌价值及其市场竞争力。