DB5226T 243-2022 麻江红蒜生产技术规程

摘要：本文件规定了麻江红蒜生产的产地环境、选种与播种、田间管理、病虫害防治、采收与储藏等技术要求。本文件适用于贵州省麻江县范围内麻江红蒜的生产。
Title：Technical Regulations for Majiang Red Garlic Production
中国标准分类号：B 46
国际标准分类号：65.020.20

《DB5226T 243-2022 麻江红蒜生产技术规程》是贵州省麻江县制定的一项地方标准，旨在规范麻江红蒜的种植与管理。这项标准对于提高麻江红蒜的产量和品质具有重要意义。

首先，该标准明确了麻江红蒜的品种选择。标准指出，应选用适应当地气候条件、抗病性强且高产优质的品种。这一要求确保了种植户能够获得适合本地环境的优质种源，从而为后续的栽培打下良好基础。

其次，在播种环节，标准强调要合理安排播种时间，通常建议在春季气温稳定回升时进行。同时，要求控制好播种密度，既不能过密导致植株间竞争养分，也不能过稀影响整体产量。此外，还提到要施足基肥，以有机肥为主，配合适量化肥，这样可以满足红蒜生长初期对营养的需求。

关于田间管理，标准提出了几个关键点：一是及时除草松土，保持土壤疏松透气；二是适时追肥，特别是在红蒜进入旺盛生长期时需增加钾肥供应；三是加强病虫害防治，采用生物防治与化学防治相结合的方法，减少农药使用量，保证产品安全。

收获阶段，标准建议根据红蒜的成熟特征确定最佳收获期，避免过早或过晚采收造成品质下降。另外，还特别强调了采后处理的重要性，包括清洁、分级包装等步骤，以延长产品的保鲜期并提升市场竞争力。

最后，标准还鼓励建立和完善质量追溯体系，从源头到终端全过程监控产品质量，增强消费者信心。通过实施这些措施，不仅能够有效提升麻江红蒜的整体生产水平，还能促进当地农业经济的发展。

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