DB33T 2526-2022 蝉花虫草子实体人工栽培技术规范

DB33/T 2526-2022《蝉花虫草子实体人工栽培技术规范》是一项浙江省地方标准，为蝉花虫草的人工栽培提供了科学、系统的指导。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

一、术语和定义

1. 蝉花虫草：由麦角菌科真菌（Ophiocordyceps unilateralis）寄生于昆虫幼虫上形成的复合体。本标准中明确指出，蝉花虫草的生产应严格遵循这一定义，确保产品的真实性和质量。

2. 子实体：从培养基质中长出的部分，是蝉花虫草的主要药用部位。标准要求子实体的长度、直径等需达到一定规格，以保证其有效成分含量。

二、环境条件

1. 温度：栽培过程中温度控制至关重要。标准规定培养室温度应保持在18℃至25℃之间，过高或过低都会影响菌丝生长和子实体发育。

2. 湿度：相对湿度维持在70%到85%范围内最佳。湿度过低会导致菌丝干枯死亡，而湿度过高则容易引发杂菌污染。

三、培养基配方

1. 标准推荐使用玉米芯、稻草粉、麸皮等为主要原料配制培养基。其中玉米芯占40%-50%，稻草粉占20%-30%，麸皮占10%-20%，并加入适量石膏粉调节pH值至6.5左右。

2. 培养基灭菌处理要求：采用高压蒸汽灭菌法，在121℃条件下持续灭菌2小时以上，确保彻底杀灭所有微生物。

四、接种与管理

1. 接种前应对培养容器及工具进行严格消毒，并选择健康无损伤的菌种块进行接种。

2. 接种后初期需保持黑暗环境，待菌丝覆盖整个培养基表面后再逐渐增加光照时间，促进子实体分化。

五、采收标准

1. 子实体颜色呈棕黄色或橙红色时即可采收，此时有效成分含量较高。

2. 采收时注意保留足够的根部组织，以便后续繁殖使用。

通过以上解读可以看出，《蝉花虫草子实体人工栽培技术规范》不仅涵盖了从基础理论到具体操作的各个环节，还特别强调了对产品质量全程可控的重要性。这对于推动该产业健康发展具有重要意义。