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摘要:本文件规定了鲜食糯玉米生产的产地环境、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于河南省范围内鲜食糯玉米的生产。
Title:Technical Regulations for Fresh Eating Glutinous Corn Production
中国标准分类号:B 05
国际标准分类号:65.020.01
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拓展解读
《鲜食糯玉米生产技术规程》(DB4116/T 032-2022)是河南省针对鲜食糯玉米生产制定的一项地方标准。这项标准从品种选择、种植管理到采收贮藏等多个环节对鲜食糯玉米的生产进行了规范,旨在提高产品质量和市场竞争力。
首先在品种选择上,标准要求选用适应性强、抗病虫害能力好且符合市场需求的优质品种。这一步骤至关重要,因为不同品种的糯玉米其生长周期、产量潜力以及品质特性都有所差异。例如,“苏玉糯2号”、“京科糯2000”等品种因其高产稳产、果穗大、籽粒饱满等优点被广泛推荐使用。
其次,在播种与田间管理部分,标准强调了合理密植的重要性。根据土壤肥力情况确定适宜的种植密度,一般每亩种植3500至4000株为宜。同时,要注意适时施肥浇水,特别是在拔节期和抽雄期这两个关键生长期,要保证充足的水分供应,以促进植株健壮生长。
关于病虫害防治,标准提倡采用综合防控措施。包括选用抗病品种、轮作倒茬以及生物农药的应用等方法来减少化学农药的使用量。特别是对于玉米螟这类常见的害虫,可以利用赤眼蜂等天敌进行生物防治,既环保又有效。
最后,在采收与贮藏阶段,标准指出最佳采收时间为乳熟末期至蜡熟初期,此时籽粒中的可溶性糖含量达到峰值,口感最佳。采收后应及时进行冷却处理,并储存在低温环境中,温度控制在0℃左右,相对湿度保持在90%以上,这样可以延长产品的保鲜期,确保消费者能够品尝到新鲜美味的糯玉米。
总之,《鲜食糯玉米生产技术规程》(DB4116/T 032-2022)为鲜食糯玉米的规范化生产提供了科学依据和技术指导,有助于提升产品品质,增加农民收益。