DB62T 4542-2022 绿色食品 甜椒生产技术规程

《绿色食品 甜椒生产技术规程》（DB62/T 4542-2022）是一项地方标准，旨在规范甘肃省绿色食品甜椒的生产过程，确保产品质量安全和生态环境保护。以下是对该标准中一些关键条款的深度解读：

生产环境要求

标准明确指出甜椒种植基地应选择在远离工业区、交通干线及城市污染源的地方，并且土壤环境质量需达到GB 15618中的一级标准。这表明甜椒生产环境必须保持高度清洁，避免受到重金属、农药残留等有害物质的影响。此外，灌溉用水也必须符合GB 5084的规定，确保水源无污染。

栽培管理

在栽培管理方面，标准强调了合理密植的重要性。根据地力条件不同，确定适宜的株行距，一般为50cm×60cm左右。同时要求采用平衡施肥技术，即氮磷钾肥按一定比例施用，以促进植株健壮生长并提高产量。另外，在整枝打杈时要适时进行，保持良好的通风透光条件，减少病害发生几率。

病虫害防治

对于病虫害防控，标准提倡综合防治策略，优先使用物理方法如黄板诱杀蚜虫或蓝板诱杀害虫成虫；化学药剂的选择则严格遵循NY/T 393的规定，尽量选用高效低毒无残留的产品，并严格按照说明书剂量使用，避免过量用药造成环境污染及对人体健康产生潜在威胁。

收获与储藏

关于收获时机，标准建议当果实颜色由绿转红或黄且果肉变厚实后即可采收，这样可以获得最佳风味和营养价值。收获后的甜椒应及时预冷处理，并储存在温度控制在7℃～10℃、相对湿度90%～95%的环境中，防止腐烂变质。

以上就是对DB62/T 4542-2022部分重要内容的详细解析，希望对你有所帮助。通过严格执行这些规定，可以有效提升甘肃省绿色食品甜椒的整体品质水平。