DB15T 2811—2022 鸡的孵化技术规程

《鸡的孵化技术规程》（DB15/T 2811—2022）是由内蒙古自治区市场监督管理局发布的一项地方标准，旨在规范鸡的孵化操作流程，提高孵化成功率和雏鸡质量。以下将对标准中的关键内容进行详细解读。

一、种蛋的选择与管理

1. 种蛋来源要求：种蛋应来源于健康无病的种鸡群，且种鸡需按照《NY/T 823》标准饲养管理。这意味着种鸡在生产过程中必须接受严格的疫病防控措施，确保种蛋不受病原体污染。

2. 种蛋外观检查：种蛋表面应清洁光滑，无裂缝、砂眼或畸形现象。合格的种蛋形状规整，大小适中，有助于保证胚胎发育所需的空间环境。

3. 种蛋保存条件：种蛋存放温度控制在10℃-15℃之间，相对湿度保持在75%-80%，并且要定期翻转以防止胚胎粘连。此外，种蛋从产出到入孵的时间间隔不应超过7天，若超过此期限，则需要采取冷藏措施延长保存期。

二、孵化设备准备

1. 孵化器调试：在正式使用前，需对孵化器进行全面检查和调试，包括温控系统、通风换气装置以及自动翻蛋机构等部件是否正常运行。同时还要校准温度计和湿度计，确保数据准确可靠。

2. 孵化室环境：孵化室内空气流通良好，避免灰尘积聚；地面平整干净，便于清洁消毒；电源线路布局合理安全。另外，还应该配备必要的应急设施如备用发电机等。

三、孵化过程控制

1. 初期阶段（第1-7天）

- 温度设定为37.8℃±0.2℃；

- 湿度维持在60%-65%范围内；

- 每隔两小时翻蛋一次。

2. 中期阶段（第8-19天）

- 温度调整至37.3℃±0.2℃；

- 湿度增加到65%-70%；

- 继续坚持定时翻蛋的习惯。

3. 后期阶段（第20天至出壳）

- 温度保持不变；

- 湿度进一步提升到70%-75%；

- 停止翻蛋操作并适当减少通风量。

4. 出雏管理

- 当雏鸡破壳率达到70%左右时即可开始收集新生个体；

- 收集完毕后立即清理空巢盘，并彻底清洗消毒整个孵化器；

- 新出生的小鸡应尽快转移到育雏舍内安置妥当。

四、注意事项

1. 在整个孵化周期内必须密切监控各项参数变化情况，一旦发现异常应及时采取相应措施予以纠正。

2. 不同品种类型的鸡可能需要稍微调整上述参数值，请根据实际情况灵活运用。

3. 定期维护保养设备，延长其使用寿命的同时也能保障孵化工作的顺利开展。