DB42T 556.2-2022 甘薯栽培技术规程 第2部分：菜用型甘薯（薯尖）

《DB42/T 556.2-2022 甘薯栽培技术规程 第2部分：菜用型甘薯（薯尖）》是一项湖北省地方标准，旨在规范菜用型甘薯（主要以薯尖为食用部位）的栽培技术。以下是对该标准中一些重要条文的详细解读：

1. 品种选择

标准明确指出，应选用适应性强、抗病虫害、产量高且品质优良的菜用型甘薯品种。例如，“鄂菜薯1号”等经过审定推广的品种。选择时需考虑种植区域的气候条件及市场需求，确保所选品种能在当地良好生长并满足消费者需求。

2. 整地与施肥

在整地环节，要求深耕细耙，耕作深度不低于30厘米，并结合施基肥。基肥以有机肥为主，配合适量复合肥，每亩施用腐熟有机肥2000至3000公斤，氮磷钾比例为1:1:2。这种施肥方式有助于提高土壤肥力，促进甘薯根系发育和茎叶生长。

3. 种苗处理

种苗是影响菜用型甘薯生产的关键因素之一。标准建议采用无病虫害、健壮的种苗，栽植前需将种苗浸泡于50%多菌灵可湿性粉剂800倍液中10分钟进行消毒处理。此外，还应剪去种苗下部的老化叶片，保留顶部2-3片新叶，这样可以减少水分蒸发，提高成活率。

4. 田间管理

- 灌溉：菜用型甘薯喜湿润环境但忌积水，因此要根据天气情况合理安排灌溉次数和水量。特别是在干旱季节，要保证土壤含水量在田间最大持水量的70%-80%之间。

- 中耕除草：在甘薯生长初期，每月进行一次中耕松土作业，同时清除杂草。这不仅能改善土壤通气性，还能有效控制杂草对养分的竞争。

- 摘心打顶：当主蔓长到30厘米左右时应及时摘心，促使侧枝萌发，形成密集的株丛结构。这样做既有利于扩大光合作用面积，又能抑制地上部分过度生长，使更多的营养物质集中供应地下块根发育。

5. 病虫害防治

针对菜用型甘薯常见的黑斑病、病毒病以及蚜虫等病虫害问题，标准提出了综合防控措施。例如，通过轮作倒茬减少病原菌积累；利用黄板诱杀蚜虫；发病初期喷洒波尔多液或代森锰锌等药剂进行治疗。值得注意的是，在使用农药时必须严格按照说明书操作，避免残留超标影响产品质量安全。

6. 采收标准

菜用型甘薯通常以鲜嫩的薯尖作为商品出售，因此对于采收时间有着严格规定。一般而言，当薯尖长度达到30-40厘米时即可采收。采收过程中要注意轻拿轻放，防止机械损伤，并及时剔除病残株，确保上市产品的质量。

以上便是《DB42/T 556.2-2022 甘薯栽培技术规程 第2部分：菜用型甘薯（薯尖）》中几个关键方面的深入解析。遵循这些技术要点不仅能够提升菜用型甘薯的整体产量与品质，同时也保障了食品安全，促进了农业可持续发展。