DB1301T429-2022 富硒杏生产技术规程

《DB1301T429-2022富硒杏生产技术规程》是河北省石家庄市发布的关于富硒杏生产的标准化文件。以下是对该标准中一些关键条文的深度解读。

一、范围与规范性引用文件

本标准规定了富硒杏生产的技术要求，包括产地环境、栽培管理、病虫害防治和采收等内容。引用了GB/T 8321（农药合理使用准则）等多个国家标准，确保了生产过程的安全性和科学性。

二、产地环境

产地应选择在海拔500米以上的山区或丘陵地带，土壤类型为砂壤土或壤土，pH值在6.5-7.5之间。空气清新无污染，周围5公里内不得有重金属污染源。这有助于保证杏果的品质和安全性。

三、栽培管理

1. 品种选择：选用抗逆性强、产量高、品质优的富硒杏品种。

2. 苗木定植：春季土壤解冻后至萌芽前栽植最佳，株行距为4米×5米。

3. 肥水管理：每年秋季施基肥一次，以有机肥为主，配合适量化肥。生长季节根据天气情况适时灌溉，保持土壤湿润但不过湿。

4. 整形修剪：采用自然开心形树冠结构，冬季修剪以疏枝为主，夏季修剪注重通风透光。

四、病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的原则。主要病害有褐斑病、炭疽病等，可通过加强田间管理、合理施肥浇水来预防。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等，可采用生物防治方法如释放天敌昆虫，化学防治时严格执行GB/T 8321的规定，确保安全间隔期。

五、采收与贮藏

富硒杏成熟度达到8成以上即可采收，避免机械损伤。采收后应在阴凉处预冷，然后分级包装入库。贮藏温度控制在0℃-4℃，相对湿度保持在85%-90%，定期检查果实质量，及时剔除腐烂变质品。

六、质量安全要求

产品必须符合NY/T 1040（绿色食品 果品）的要求，重金属含量不得超过限量标准。生产过程中禁止使用国家明令禁止的农业投入品，建立健全生产档案记录制度，确保全程可追溯。

通过遵循这些技术规程，可以有效提高富硒杏的产量和品质，同时保障消费者的健康权益。