DB13T 5610-2022 啤酒单位产品能源消耗限额引导性指标

《啤酒单位产品能源消耗限额引导性指标》（DB13/T 5610-2022）是河北省地方标准，旨在规范啤酒生产过程中的能源消耗水平，推动节能减排。以下将选取部分关键条款进行详细解读。

首先，在术语和定义部分明确指出“单位产品综合能耗”是指生产每百升啤酒所消耗的各种能源折算成标准煤后的总量。这一定义为后续能耗计算提供了统一的衡量标准，确保了不同企业间能耗数据具有可比性。

其次，标准设定了引导性指标值。对于现有企业而言，单位产品综合能耗不应超过15千克标准煤/百升；而对于新建或改扩建企业，则要求不超过13.5千克标准煤/百升。这些数值反映了行业内的先进技术水平，为企业设定节能目标提供了参考依据。

此外，标准还强调了能源管理的重要性，要求企业建立健全能源管理体系，定期开展能源审计工作，并鼓励采用先进的生产工艺和技术装备来降低能耗。例如，提倡使用高效制冷设备、优化酿造工艺流程等措施均有助于实现节能降耗的目标。

最后，该标准特别提到要加强对重点耗能环节如冷却水系统、蒸汽锅炉等的监控与维护，确保其处于最佳运行状态。同时，还鼓励利用余热回收技术，提高能源利用率，减少不必要的浪费。

综上所述，《啤酒单位产品能源消耗限额引导性指标》不仅规定了具体的能耗限值，更重要的是通过一系列指导性建议帮助企业提升整体能效管理水平，促进可持续发展。