DB23T 3319—2022 黑木耳拱棚地摆栽培技术规程

黑木耳拱棚地摆栽培技术规程(DB23/T 3319—2022)是一项重要的农业技术标准，对规范黑木耳栽培具有重要意义。以下选取几个关键条款进行详细解读。

首先，关于栽培场地的选择。标准要求选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的地块。特别强调要避免低洼积水区域，因为这样可以防止积水导致菌袋腐烂。同时，场地应远离工业污染源和畜禽养殖场，确保环境清洁无污染。

其次，在菌袋制作方面，标准规定了严格的工艺流程。要求选用优质木屑作为主料，辅以适量麦麸和石膏粉。菌种要选用经过检疫合格的优良品种。装袋时要松紧适宜，既不能太松导致透气性差影响发菌，也不能过紧影响菌丝生长。

再者，关于拱棚搭建。标准指出棚高应在2.5-3米之间，宽度6-8米为宜。棚架材料应使用防腐性能好的木材或金属管材。覆盖材料选用透光率适中的塑料薄膜，既能保证光照又可调节温度湿度。

在管理环节，标准提出了科学的温湿度控制方法。发菌期间保持温度在22-25℃，空气相对湿度维持在70%-80%。出耳期则需适当降低温度至18-22℃，增加湿度至85%-90%。此外，还应定期通风换气，保持空气新鲜。

最后，病虫害防治部分强调预防为主。建议采用物理方法如黄板诱杀和生物制剂如木霉菌等进行综合防控。严格禁止使用高毒高残留农药，确保产品质量安全。

以上是该标准中一些核心内容的解读，希望能为实际生产提供指导和帮助。