DB4452T 8-2022 吴厝淮山（山药）生产技术规程

吴厝淮山（山药）生产技术规程（DB4452T 8-2022）是广东省地方性标准，为吴厝淮山的规范化种植提供了科学依据。以下从几个关键点进行深度解读。

关于产地环境，规程要求土壤应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙壤土或壤土。pH值在6.0至7.5之间最为适宜。这主要是因为吴厝淮山根茎深长，对土壤通气性和排水性有较高要求，同时适宜的酸碱度有助于养分吸收和生长发育。

对于种薯的选择与处理，规程指出种薯应来源于无病虫害的健康植株，且单个重量需在150克以上。种薯在播种前需经过消毒处理，常用方法是使用75%酒精浸泡3分钟后再用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡15分钟。这样的处理可以有效防止种薯携带病原菌，提高成活率。

在栽培管理中，规程强调了合理密植的重要性。一般情况下，每亩定植约2500株左右，行距保持在70厘米，株距控制在40厘米。这样的密度既能保证光照充足，又能促进通风透气，减少病害发生几率。

施肥方面，规程提倡以有机肥为主，化肥为辅的原则。基肥施用量占总施肥量的70%，追肥则根据植株生长情况适时适量补充。氮磷钾的比例建议为1:0.5:1.5，这样配比能够满足吴厝淮山整个生育期对养分的需求，同时避免过量施肥造成浪费或者污染环境。

病虫害防治上，规程倡导采用农业防治、物理防治和化学防治相结合的方式。例如，在田间设置黄板诱杀蚜虫等害虫；定期清理杂草并翻耕土地破坏害虫栖息地；必要时选用高效低毒农药进行喷洒作业，但要严格遵守安全间隔期的规定，确保产品安全。

最后，在采收环节，规程规定应在秋季地上部分枯萎后进行采挖，此时地下块茎已经充分成熟，品质最佳。采收过程中要注意轻拿轻放，避免机械损伤，以延长储藏时间。

通过遵循这些具体的技术要求，不仅可以提升吴厝淮山的产量和质量，还能保护生态环境，实现可持续发展。